Маринованные яйца

rendindis 9 отзывов Видео рецепт

За основу был взят рецепт яиц с муссом из рыбы. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Входит в коллекцию:   простой рецепт закусок ,  закуска из яиц,  маринованные закуски.

Рецепт маринованных яиц

Рецепт маринованных яиц

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала пряники пасхальные яйца. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 306 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • яйца перепелиные
  • багет
  • чеснок
  • перец чили
  • анчоусы
  • пюре томатное
  • масло оливковое
  • уксус винный
  • зелень
  • сахар
  • соль

Инструкция:

  1. Перепелиные яйца варим вкрутую в подсоленной воде, охлаждаем, очищаем от скорлупы и выкладываем в банку.

  2. 2. Делаем маринад: зубчики чеснока, маленький перец чили и филе анчоусов измельчаем, выкладываем в посуду.

    маринованные яйца
  3. 3. Сюда же добавляем томатное пюре, оливковое масло, соль, сахар, зелень, винный уксус и сладкий соус. Все тщательно перемешиваем.

    маринованные яйца
  4. 4. Заливаем яйца получившимся маринадом, плотно закрываем и ставим в холодильник на ночь. Совет: чтобы яйца лучше пропитались, проколите их вилкой.

    маринованные яйца
  5. 5. Готовое блюдо поливаем маринадом и подаем к столу со свежим багетом. Можно добавить немного лимонной цедры. Приятного аппетита!

    маринованные яйца

Видео приготовления маринованных яиц

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
erorir
erorir

Как вкусно! У меня муж любитель маринованных яиц.

Тася Одинокова
Тася Одинокова

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

gaidamovich_95
gaidamovich_95

Спасибо! Клевенько!

vika92
vika92

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы маринованные яйца готовили 5 получила т.к. всё знала)))

Оля Богдашкина
Оля Богдашкина

Бесподобный рецепт маринованных яиц!!!
Все получилось, спасибо, rendindis!!!

Василиса Гошко
Василиса Гошко

Первый раз делала маринованные яйца.
получилось то, что нужно!

tongo2001
tongo2001

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

pushkina_90
pushkina_90

яйца, фаршированные семгой готовила, а вот маринованные яйца - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.

owlisi1994
owlisi1994

Впервые в жизни замахнулась на маринованные яйца, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!