Белковый омлет

За основу был взят рецепт омлета с овощами. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Очень вкусный, невероятно сытный и полезный. Взяла на заметку у Джеймса Дуйгана из книги "Clean and lean diet". Буду готовить еще!

Входит в коллекцию: простой рецепт омлета , пышный омлет.

Рецепт белкового омлета

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала омлет без молока. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Время: 10 мин
Порций: 1
Калорий: 431 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Омлет

Фриттата со шпинатом

Омлет

Яичный омлет в лаваше

Ингредиенты:

молоко - 1 ст.л.
шпинат свежий - 1 горсть
соль морская - по вкусу
перец черный - 1 щепотка

Инструкция:

Взбиваем белки и молоко в пену.
Нагреваем и смазываем сковороду с антипригарным покрытием маслом и вливаем белки. Готовим на среднем огне. Перчим и солим. Сверху выкладываем шпинат и тонко порезанную паприку.
Когда низ омлета подрумянится, кладем сковороду под нагретый гриль (дверца открыта). У кого гриля нет, омлет жарим с обеих сторон, а начинку кладем в конце.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5

Полянских Марианна

Очень аппетитно!
Забрала рецептик белкового омлета в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

uredlalas1970

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, wellness, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

erine

Муж не любит белковый омлет, а тут увидев это чудо попросил положить ему белковый омлет!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

nesteath

Готовится элементарно)

alesya70

Wellness, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт белкового омлета!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

Дария Валова

Рекомендую омлет по-русски - блюдо на высшем уровне.

nuralof

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

gradovskaya_74

Wellness, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт белкового омлета.
Сделали с мамой вечером, объедение!

picalara

Оооочень вкусно получилось

Софья Шишихина

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

uteses

Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт белкового омлета мой любимый!!!