Яичный омлет в лаваше

За основу был взят рецепт омлета в пакете. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Уставшим от традиционного омлета на завтрак, этот точно понравится.

быстро, сытно, подходит не только на завтрак, но и на ужин.

Готовили нечто подобное в Штатах в лагере перед самым началом сезона, но использовали не лаваш, а мексиканские лепешки и заворачивали немного по-другому.

Входит в коллекцию: простой рецепт омлета , закуска из яиц, закуска из лука, домашние рецепты, вкусные рецепты, закуска из помидор, закуски из сыра, закуски из лаваша.

Рецепт яичного омлета в лаваше

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала омлет. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Время: 30 мин
Порций: 5
Калорий: 138 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Омлет

Белковый омлет

Омлет

Омлет с водкой и лососем

Ингредиенты:

Яйца - 5 шт.
Помидоры - 2 шт.
Болгарский перец - 2 шт.
Зелёный горошек - 50 г
Лук репчатый - 1 шт.
Лаваш тонкий - 1 шт.
Соль - по вкусу
Сулугуни - 200 г
Смесь трав - 5 г
Зелень - 3 ст.л.
Растительное масло - 2 ст.л.

Инструкция:

Сначала готовим омлет.
Лучше всего приготовить его с овощами. Например, неплохо получается с зеленым горошком, помидорами, луком, болгарским перцем.
Нарезаем перец соломкой, лук шинкуем, помидоры - на дольки.
Все эти овощи немного обжариваем на сковороде, добавляем к ним горошек, а затем вбиваем к ним яйца и жарим вместе, пока яйца не будут готовы.
Из лаваша вырезаем круги или овалы.
Готовый омлет с овощами выкладываем на лаваш на одну половину.
На омлет кладем кусок сыра. Не обязательно брать сулугуни. Лучше даже взять голландский, сметанковый и т. д.
Лаваш складываем и обжариваем с 2-х сторон на растительном масле. Это буквально займет минуту-две, если масло разогрето.
Украшаем лаваш зеленью и свежим помидором. Можно и не украшать, аппетитно и так:).

Видео приготовления яичного омлета в лаваше

Комментарии к рецепту

4.9 / 5

ojareders

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

rurne

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела яичный омлет в лаваше.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

Кристина Рудченко

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла яичный омлет в лаваше. Вот я ему и приготовлю.

urretti

При случае, воспроизведу омлет по-русски.

sasha

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

Бунчук Алеся

Зина, это просто волшебный рецепт яичного омлета в лаваше!

valentina89

Приготовила вкусно

hindeeme1970

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала яичный омлет в лаваше «минимум усилий и максимум удовольствия»!

kompaniets_97

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

nadya

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

yana

Муж не любит яичный омлет в лаваше, а тут увидев это чудо попросил положить ему яичный омлет в лаваше!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)