Торт из куриной печени

ahernar 10 отзывов

За основу был взят рецепт оладий из куриной печени. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Входит в коллекцию:   простой рецепт печеночного торта ,  закуска из яиц,  закуска из лука,  закуски из сыра,  закуски из курицы.

Рецепт торта из куриной печени

Рецепт торта из куриной печени

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала шашлык из куриной печени на сковороде. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 240 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 153 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:
Печеночный рулет
Печеночный рулет
Печеночный тортик
Печеночный тортик

Ингредиенты:

Для начинки:

  • 100 г сыра
  • 250 г майонеза
  • 2-3 зубчика чеснока
  • молотый черный перец - по желанию
  • мелко нарубленная зелень - по желанию.

Инструкция:

  1. Печень и луковицу перекрутить на мясорубке, смешать с остальными ингредиентами до однородной консистенции.

  2. Разогреть сковороду, смазать растительным маслом.

  3. Выпечь 6 блинчиков (размазывая по сковороде тесто) на небольшом огне. Переворачивать тогда, когда верх полностью "схватится", сковороду все время смазывать растительным маслом.

  4. Сыр и чеснок потереть на мелкой терке, смешать с майонезом, перцем и зеленью.

  5. Готовые блинчики сложить друг на друга и подровнять ножом, чтобы были ровные края.

  6. Затем промазать майонезно-сырной начинкой, смазать так же верх и немного бока.

  7. Верх посыпать тертым сыром.

  8. Оставить торт из куриной печени часа на 2 при комнатной температуре, чтобы пропитался.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
tomonda
tomonda

Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!

dibizheva_92
dibizheva_92

Старый добрый рецепт.

Эрих Юська
Эрих Юська

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт печеночного тортика!

kropotova_89
kropotova_89

Обалденно:)
спасибо за идейку печеночного торта.

olesya
olesya

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

wather1972
wather1972

Вот ещё нашла суп-пюре из куриной печени.

anna76
anna76

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

naam_78
naam_78

Приготовила.
Едим.
Но от печеночного торта я ожидала бО'льшего!!!

oraridomm
oraridomm

Очень простой рецепт печеночного тортика, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть печеночного тортика из магазина.;)
Спасибо Вам, ahernar, за рецепты.

Журова Анюта
Журова Анюта

Благодарю за идею. Попробую приготовить