Блинные рулетики сюрприз

Агалакова Галя 7 отзывов

За основу был взят рецепт рулетиков из сыра. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

А Вы пробовали свекольные блинчики? Нет.тогда Вам ко мне! Эта закуска из чудесных блинчиков с творожно-орехово-хреновой намазкой, в которой прячется малосольная рыбка в зеленом покрывале!

Входит в коллекцию: простой рецепт рулетов , закуска из яиц, простые рецепты, закуски из рыбы.

Рецепт блинных рулетиков сюрприз

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала овощные рулетики. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Время: 1 ч 5 мин
Порций: 1
Калорий: 465 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Рулеты

Куриные рулетики с начинкой из шпината

Рулеты

Куриные рулетики с оливковой начинкой

Ингредиенты:

мука - 3 ст.л.
яйца куриные - 1 шт.
сок - 80 мл
масло растительное - 2 ст.л.
соль - 1 щепотка
сыр сливочный - 100 г
сметана - 2 ст.л.
хрен - 1 ст.л.
рыба красная - 150 г
грецкие орехи - 60 шт.
перец лимонный - по вкусу

Инструкция:

Взбиваем яйцо, добавляем соль, муку, свекольный сок и хорошенько перемешиваем, чтобы не было комочков.
В конце добавляем растительное масло и еще раз перемешиваем.
Выпекаем блины на горячей сковороде, смазанной растительным маслом, с обеих сторон.
.
Блины готовы и мы приступаем к приготовлению намазки.
Для этого к творожному сыру добавляем хрен, перец, соль, измельченные орехи и перемешиваем до однородной массы.
На блины наносим намазку, разравниваем.
На один край кладем листья салата, их смазываем намазкой,
сверху выкладываем красную рыбу.
Сворачиваем блин рулетиком и отправляем в холодильник на полчаса, завернув в пищевую пленку.
Затем нарезаем кусочками и наслаждаемся чудесной закуской! Приятного аппетита!