Куриные рулетики с начинкой из шпината

За основу был взят рецепт куриных рулетиков с оливковой начинкой. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Красивое питательное диетическое блюдо за полчаса.Ломтики куриного филе заворачиваются в рулетик, начиненный шпинатом и сыром. Каждый рулетик затем оборачивается ломтиком пармской ветчины. Можно готовить это блюдо на пару или в духовке.

Входит в коллекцию: простой рецепт рулетов , простые рецепты, закуска из помидор, закуски из сыра, закуски из курицы.

Рецепт куриных рулетиков с начинкой из шпината

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала самые нежные куриные рулетики. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Время подготовки:

20 мин

Время: 40 мин
Порций: 4
Калорий: 207 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Рулеты

Рулетики из баклажанов с корейской морковью

Рулеты

Блинные рулетики Сюрприз

Ингредиенты:

150 г шпината
1 ст.л. сливочного масла
1 зубчик чеснока
соль, черный молотый перец по вкусу
2 куриные грудки
1 упаковка пармской ветчины (тонкая нарезка)
100 г сыра / вяленых помидоров

Инструкция:

Подготовить пароварку (или прогреть духовку до 180 С, если будете готовить в духовке).
Шпинат промыть (если замороженный - разморозить и отжать), потушить с маслом. Когда прогреется, добавить изчельченный зубчик чеснока, посолить, поперчить, остудить.
Грудки помыть, разрезать каждую грудку на 4-6 ломтиков толщиной 2 см. В центр каждого ломтика положить немного шпината, на шпинат кусочек сыра или немного вялных помидоров. Аккуртно завернуть рулетиком. Каждый рулетки обернуть ломтиком пармской ветчины и сколоть зубочистой, чтобы не разворачивались.
Готовить на пару 20 минут.