Рулетики из баклажанов с корейской морковью
Алена Фролова 8 отзывов
За основу был взят рецепт рулетиков из сыра. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Наивкуснейшая закуска с баклажанами, корейской морковью и чесноком - сметается с тарелки в одну секунду!
Входит в коллекцию: простой рецепт рулетов , закуски из баклажанов, закуска из моркови.
Рецепт рулетиков из баклажанов с корейской морковью
Вкусно, язык проглотишь!
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала овощные рулетики. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Время подготовки:
6 ч
- Время: 10 мин
- Порций: 1
- Калорий: 55 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
Из расчёта по 1-му маленькому баклажану на душу населения:
- на каждый баклажан по 100 г корейской моркови
- по 1/2 ст.л. майонеза
- по 1/2 зубчика чеснока
- масло для жарки по минимуму
- соль.
Инструкция:
-
С вечера нарезала баклажаны на тонкие язычки, посолила и оставила, прикрыв тарелкой.
-
Утром откинула баклажаны на дуршлаг, чтобы слить, выделившуюся жидкость и дополнительно пролила холодной водой.
-
Далее жарила язычки на минимуме растительного масла с двух сторон.
-
Чеснок раздавила в чеснокодавке и перемешала с майонезом.
-
Каждый язычок смазала с одной стороны чесночным майонезом, положила на один край морковку и завернула рулетиком.
-
Подавать можно сразу.
Рулеты
Рулетики из говядины с сыром
Рулеты
Кабачковые рулетики с фото
Рулеты
Рецепт капустных рулетиков
Комментарии к рецепту
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида рулетиков.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Алена, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала рулетики по вашему рецепту, получилось сразу.
http://onthestove.ru/zakuski/rulety/baklazhanovye-ruletiki гораздо вкуснее и быстрее готовить.
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…