Эля 14 отзывов
За основу был взят рецепт тарта с маком и маскарпоне. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Невероятно вкусный десерт!
Входит в коллекцию: простой рецепт тартов , закуска из яиц, закуски из сыра.
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала вишневый тарт. Рекомендую! Может кому и пригодится.
В комбайне (или вручную) сделать тесто, скатать в шар, поместить в пищевую пленку и убрать в холодильник на 20-30 минут. После выложить тесто в форму, сделать вилкой проколы по дну и поставить на 10-12 минут в духовку 180С подсушиться. После вынуть из духовки и оставить на время, пока готовится начинка.
Яйца взбить с сахарной пудрой (3-4 минуты на средней скорости).
Маскарпоне взбить со сливками, после добавить яичную смесь и еще раз взбить (минутку на средней скорости). Добавить миндальную муку и перемешать до однородного состояния.
Бананы нарезать тонкими кружками, красиво выложить на дно формы с тестом и залить сливочной смесью. Сверху можно посыпать миндальными лепестками (по желанию).
Духовка разогрета до 180С. На дно духовки поставить чашку с горячей водой и сверху на решетку поставить форму на 30 минут. По истечении этого времени выключить духовку, приоткрыть дверцу и оставить тарт остывать в духовке до момента, когда начинка осядет. Это нужно для того, чтобы начинка остыла "без стресса" и не треснула).
Перед подачей дать полностью остыть и лучше немного охладить в холодильнике. И если доживет хранить тоже лучше в холодильнике.
Тарты
Тарт со шпинатомТарты
Тарт с курицейТарты
Рецепт ягодного тартаТарты
Тарт с мангоТарты
Зимний тарт
Комментарии к рецепту
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Спасибочки Эля
попробуем обязательно
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Ну, это было превосходно!
бананово-миндальный тарт с маскарпоне вместе с пальцами едва не съела)
Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте орехового тарта.
Большое спасибо так вкусно
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как бананово-миндальный тарт с маскарпоне у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Эля, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Эля за то, что даёт нам возможность выбора!
Удобная у вас инструкция по приготовлению бананова-миндального тарт с маскарпоне получилась
Обязательно сделаю бананово-миндальный тарт с маскарпоне!!!
Никогда не делала, попробую обязательно!
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!