Грушевый тарт

Мальцагова Кристина 11 отзывов Видео рецепт

За основу был взят рецепт шоколадна-грушевого тарт. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Входит в коллекцию:   простой рецепт тартов ,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  закуска из яиц,  закуски на праздничный стол.

Рецепт грушевого тарта

Рецепт грушевого тарта

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала вишневый тарт. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Повод:

На ужин, На полдник, На праздничный стол

  • Время: 80 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 711 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Мука — 200 г
  • Сливочное масло — 150 г
  • Сахар — 30 г
  • Вода — 1 ст.л.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Соль — По вкусу
  • Груши — 1 кг
  • Корица — 2 ч.л.
  • Коричневый сахар — 4 ст.л.

Инструкция:

  1. Подготовьте ингредиенты. Вымойте груши. Просейте через сито муку.

  2. Порубите масло, добавьте к маслу муку и соль. Перемешайте массу.

    грушевый тарт
  3. В отдельной мисочке взбейте яйцо. Добавьте к нему воду и сахар, перемешайте. Получившуюся массу неспеша влейте в емкость с маслом и мукой. Замесите тесто.

    грушевый тарт
  4. Получившуюся массу накройте пищевой пленкой и поставьте в холодильник на 40 минут.

    грушевый тарт
  5. Тонко раскатайте тесто (3-4 мм. толщиной). Переложите его в заранее подготовленную форму для выпечки. Груши помойте и очистите, не забудьте удалить семечки. Нарежьте груши тонкими пластинками. Выложите их аккуратно на тесто (веером). К грушам выложите маленькие кусочки масла, чтобы при запекании фрукты не пересушились. Присыпьте все корицей и сахаром.

    грушевый тарт
  6. Разогрейте духовку до 190-200 градусов. Поставьте пирог, пусть запекается 25-30 минут. Следите за цветом груш: как только станут золотистыми можно доставать наш грушевый тарт.

    грушевый тарт

Видео приготовления грушевого тарта

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Анька Алпеева
Анька Алпеева

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

Полина Сафронова
Полина Сафронова

Замечательный рецепт, грушевый тарт получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

lassollut
lassollut

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

Игнатченко Таня
Игнатченко Таня

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

vagina_80
vagina_80

Грушевый тарт вкусняцкое блюдо, сама тарт с черникой готовлю.

shpigel_77
shpigel_77

Ты просто кудесница.
А грушевый тарт — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и грушевый тарт очень похвалила.

kompaniets_97
kompaniets_97

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

hithu1979
hithu1979

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

ozhibko_95
ozhibko_95

Мальцагова, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

yetiturse
yetiturse

Не умею готовить в принципе вообще, а грушевый тарт сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
грушевый тарт съели за один присест!

sofiya
sofiya

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.