Гордиюк Надежда 8 отзывов
За основу был взят рецепт жюльена. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Входит в коллекцию: простой рецепт жюльенов , закуска из лука, закуски из сыра, закуска из шампиньонов.
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала жюльена из вешенок. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Жюльены
Жульен со свининой и картошкойГотовим
Жарим или запекаем в духовке 2 куриные грудки (на фото грудка только одна, но пусть вас это не смущает).
Режем грудки на маленькие кусочки. Если процесс утомит, то рвите их на куски руками. Так тоже можно.:)
Трем сыр на терке.
Лук режем кубиками, желательно помельче. А, вообще, как получится, так и получится.:) Кидаем его на сковородку и обжариваем в растительном масле до появления золотистого цвета.
Кидаем в компанию к луку на сковороду шампиньоны. Огонь должен быть чуть выше среднего. На электрических плитах - 2-ка. Ждем 20-30 минут.
Как шампиньоны будут готовы, выкладываем туда же наши кусочки курицы и заливаем это дело сметаной. Тщательно, но аккуратно перемешиваем и выкладываем на противень.
Сверху, на противень, выкладываем весь тертый сыр и ставим в духовку, предварительно разогретую до 180-ти. Как только сыр расплавится, значит готово. Ориентировочно, это занимает 10-15 минут.
Достаем из духовки и пару минут созерцаем получившееся чудо.
Раскладываем по тарелкам и понеслась.
Жюльены
Жюльен с картофелем и курицейЖюльены
Рецепт жюльена из морепродуктовЖюльены
Жюльен с морепродуктамиЖюльены
Жюльен в микроволновкеЖюльены
Жюльен с креветками пошаговоЖюльены
Жюльен из грибов с фотоЖюльены
Рецепт жюльена с грибамиЖюльены
Как приготовить грибного жюльена
Комментарии к рецепту
Прикольно получилось класс!!!
Гордиюк, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Вкусно как у мамы!
Рецептик супер!!:)
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Кто-нибудь готовил onthestove.ru/zakuski/zhyulyeny/zhyulyen-s-moreproduktami?
Гордиюк, Рецепт просто прелесть!