Чизкейк-суфле без выпечки

Schrödingers Katze 8 отзывов

За основу был взят рецепт суфле из телятины. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Входит в коллекцию:   простой рецепт суфле ,  легкие рецепты.

Рецепт чизкейка-суфле без выпечки

Рецепт чизкейка-суфле без выпечки

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала суфле из маракуйи. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Специальное оборудование:

Блендер

  • Время: 5 ч
  • Порций: 8
  • Калорий: 616 ккал
  • Кухня: Американская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Сливочный сыр 500 г
  • Сливки 40%-ные 200 мл
  • Сахар 150 г
  • Желатин в пластинах 20 г
  • Сливочное масло 150 г
  • Печенье Юбилейное 300 г

Инструкция:

  1. Для основы чизкейка мелко покрошить печенье (вручную или блендером), растопить масло. Смешать печенье с маслом, выложить в форму диаметром 20-25 см, хорошо примять и поставить в холодильник.

  2. Желатин выложить в холодную воду на 15 минут (по инструкции), затем желатиновые пластины отжать и довести до кипения на небольшом огне. Поставить остывать.

  3. Взбить сливки с сахаром до густой пены, смешать эту массу со сливочным сыром, добавить охлажденный желатин. Выложить аккуратно на основу из печенья и оставить в холодильнике на 4 часа.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
vita91
vita91

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

Бахтина Олеся
Бахтина Олеся

Здравствуйте Schrödingers!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

ringof
ringof

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт

nuriakhmetova_92
nuriakhmetova_92

Schrödingers, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

niterore
niterore

А я посматриваю на рецепт шоколадного суфле, интересно услышать ваши отзывы.

rodina_85
rodina_85

Вот это ДААААА!!!

Давлетшина Кира
Давлетшина Кира

Чизкейк-суфле без выпечки для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

Яна Шакирова
Яна Шакирова

Рецепт чизкейка-суфле без выпечки — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!