elizaveta96 17 отзывов Видео рецепт
За основу был взят рецепт тирамису. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Крем для тирамису может быть как компонентом известного итальянского десерта, так и самостоятельным десертом.
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала тирамису без выпечки. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Тирамису
Тирамису классический без яицТирамису
Тирамису без выпечкиЯ всегда считала, что крем для тирамису - это составная часть этого десерта, но в Италии я обнаружила, что этот крем также является и самостоятельным десертом. Однажды приготовив этот крем, я стала подавать его не только в составе десерта тирамису, но просто в виде десерта после праздничного ужина.
Чтобы приготовить крем для тирамису с маскарпоне в домашних условиях, требуется всего несколько ингредиентов и хороший миксер.
Прежде всего разделим куриные яйца на желтки и белки.
Белки взбиваем в пену до устойчивых пиков с щепоткой соли. В желтки добавляем сахарную пудру и также взбиваем желтки 4-5 минут, пока они не посветлеют.
Сливки жирностью не менее 30% взбиваем миксером в течение 5-7 минут до густоты.
В миску выкладываем сыр Маскарпоне, сливки, взбитые желтки с сахарной пудрой и лопаткой перемешиваем ингредиенты.
Взбитые белки добавляем в крем в три приема, аккуратно смешивая их с остальными ингредиентами.
Вот и все, наш крем для тирамису готов. Теперь отправляем его минимум на час в холодильник, раскладываем по стаканам или порционным формочкам и подаем как отдельный десерт или используем в приготовлении десерта "Тирамису".
Приятного аппетита!
Тирамису
Крем для тирамису с маскарпонеТирамису
Тирамису по-домашнемуТирамису
Как приготовить тирамису со сливкамиТирамису
Рецепт мороженого тирамисуТирамису
Тирамису в стаканеТирамису
Тирамису с инжиромТирамису
Холодный тирамису пошаговоТирамису
Тирамису без яиц с фотоТирамису
Рецепт десерта тирамисуТирамису
Как приготовить крем тирамису
Комментарии к рецепту
Это не крем для тирамису!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим крем для тирамису, спасибо огромное за рецептик!!!!
Мммммммм, вкусняга какая!
Обязательно сделаю, спасибо!
Здравствуйте все! Только что я приготовила крем для тирамису с маскарпоне. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Уверена маме понравится
все любители крема для тирамису оценили!
Elizaveta96, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт крема для тирамису разочаровал.
Никому не понравилось(
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить крем для тирамису…
Все, начну прямо сегодня!!!
У меня получилось прям как на фотографии:)
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от крема для тирамису!
10++++++
Это моя оценка.
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки