Спагетти с фрикадельками

ifecen 15 отзывов

За основу был взят рецепт нута с овощами и фрикадельками. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Чтобы придать блюду сливочный вкус и сделать его более нежным, в соус можно добавить немного сливок или сметаны, а красное сухое вино придаст ему деликатный вкус.

Рецепт спагетти с фрикадельками

Рецепт спагетти с фрикадельками

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала красное карри с фрикадельками. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 50 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 773 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:
Томатный сок
Томатный сок

Ингредиенты:

Ингредиенты основные

  • Спагетти 400 г
  • Фарш 350 г
  • Чеснок 2 дольки
  • Сушеный розмарин 5 г
  • Черный молотый перец 1/2 ч. ложки

Ингредиенты для соуса

  • Помидоры 600 г
  • Вода 2 стак.
  • Лук репчатый 300 г
  • Морковь 1 шт.
  • Цукини 100 г
  • Растительное масло 2 ст.л.
  • Петрушка 20 г

Инструкция:

  1. В миске смешать фарш, измельченный чеснок, молотый перец и сушеный розмарин. Из получившейся смеси сформировать фрикадельки и запечь их в разогретой до 200 С духовке в течение 15-20 минут до золотистого цвета. Отставить в сторону.

  2. В сковороде с разогретым растительным маслом обжарить измельченный лук и измельченную морковь в течение 4-5 минут.

  3. Помидоры вымыть, ошпарить кипятком и снять кожицу, затем измельчить и добавить в сковороду. Затем добавить нарезанные цукини и MAGGI БУКЕТ ПРИПРАВ, влить воду и добавить запеченные фрикадельки. Довести все до кипения и тушить на медленном огне в течение 10-15 минут.

  4. Подавать с отварными спагетти. Перед подачей посыпать измельченной петрушкой.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Мелехеда Зинка
Мелехеда Зинка

Уже второй раз спагетти с фрикадельками делаю.
Просто восхитительно.

Арина Компаниец
Арина Компаниец

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

yarovenko_80
yarovenko_80

Супер задумка - буду заглядывать!

onaraspor1979
onaraspor1979

Последнее время увлеклась приготовлением сырного супа с фрикадельками, мужу нравится.

aneani
aneani

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от спагетти с фрикадельками.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

dasha72
dasha72

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

anna72
anna72

Ifecen вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

Настенок Кафанова
Настенок Кафанова

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

sofiya90
sofiya90

Спасибо ifecen, ты меня спасла!!!

Ариша Пустогвар
Ариша Пустогвар

Спасибо большое за рецепт, ifecen.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

tanechka
tanechka

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

nesteath
nesteath

Ifecen, спасибо вам огромное!!!
спагетти с фрикадельками супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

cofangi
cofangi

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

gala72
gala72

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото спагетти с фрикадельками очень аппетитно выглядит!!!

raya81
raya81

Спасибо!
Все здорово получилось!