Рис с капустой в мультиварке

enelyea 9 отзывов Видео рецепт

За основу был взят рецепт пирожков с капустой. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Входит в коллекцию:   простой рецепт гарниров ,  легкие рецепты,  вкусные рецепты,  рецепты в мультиварке.

Рецепт риса с капустой в мультиварке

Рецепт риса с капустой в мультиварке

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала шарлотку с капустой. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 106 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Капуста квашеная – 250 г
  • Рис – 150 г
  • Лук репчатый – 125 г
  • Масло подсолнечное – 30 г
  • Вода – 200 мл
  • Базилик сушёный – 0,5 ч.л.
  • Укроп сушёный – 0,5 ч.л.
  • Сумах – 0,5 ч.л.
  • Тмин молотый – 0,25 ч.л.
  • Перец чёрный молотый – 0,25 ч.л.
  • Соль розовая гималайская – по вкусу

Инструкция:

  1. Предлагаю приготовить вкусное и сытное блюдо для всей семьи. Рис с капустой отлично подойдет к обеденному столу или ужину.

  2. Готовится он очень быстро, если на вашей кухне есть мультиварка с функцией скороварки. А используемые специи придают блюду неповторимый аромат и вкус.

  3. Для приготовления риса с капустой в мультиварке возьмем такие продукты: капусту квашеную, лук репчатый, рис, масло подсолнечное, воду, базилик сушеный, укроп, сумах, тмин молотый, перец черный молотый, соль розовую гималайскую или обычную.

  4. В чашу мультиварки налейте подсолнечное масло. Добавьте нарезанный репчатый лук и квашеную капусту. Если капуста очень кислая, промойте и отожмите лишнюю воду.

  5. Обжарьте на режиме "жарка" при температуре 160 градусов приблизительно 10 минут.

    рис с капустой в мультиварке
  6. Рис я использовала пропаренный, его промывать не нужно. Простой рис хорошо промойте, добавьте к жареной капусте.

    рис с капустой в мультиварке
  7. Добавьте все специи, налейте горячую воду. Перемешайте. Специи регулируйте на свой вкус. Закройте плотно крышку. Включите программу "рис/крупы" на 15 минут.

  8. Этого времени будет достаточно, чтобы рис впитал всю жидкость и стал мягким, но не разваренным. Если вы любите белее разваренный рис, время немного можно увеличить.

    рис с капустой в мультиварке
  9. Рис с капустой в мультиварке получился "что надо"!

    рис с капустой в мультиварке
  10. Насыпьте в тарелочки и подайте к столу.

    рис с капустой в мультиварке
  11. Приятного аппетита!

    рис с капустой в мультиварке

Видео приготовления риса с капустой в мультиварке

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Лара Болучевская
Лара Болучевская

Enelyea, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

nurit1996
nurit1996

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

knysh_75
knysh_75

Делаю рис с капустой в мультиварке который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

isoris
isoris

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

Дегтярёв Рая
Дегтярёв Рая

Добавлен новый рецепт щей с кислой капустой в мультиварке onthestove.ru/supy/schi/schi-s-kisloi-kapustoi-v-multivarke.

Полянских Марианна
Полянских Марианна

Enelyea, рис с капустой в мультиварке делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

semenova_89
semenova_89

Enelyea!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

yasha
yasha

ДА!!! enelyea, огромное спасибо, за рецепт риса с капустой в мультиварке.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

lidiya
lidiya

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим рис с капустой в мультиварке, спасибо огромное за рецептик!!!!