Баклажановая долма три брата

За основу был взят рецепт ароматной долмы с мацони. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

у меня в плане было совсем другое блюдо, но что_то не могу отправить Ето блюдо тоже очень вкусное

Рецепт баклажановой долмы *три брата*

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала долму из баранины с мятным соусом. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Время: 80 мин
Порций: 1
Калорий: 269 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Голубцы

Голубцы в соусе

Голубцы

Молдавские голубцы Сэрмэлие

Ингредиенты:

помидоры - 5 шт.
перец сладкий - 5 шт.
кинза - по вкусу

Инструкция:

подается с чесночным кефиром) приятного апетита!)
Затем наполнить их фаршом, расположить их на скавороде, залить внутренностями помидора, если будет мало, то порежте еще помидора, если мясо не жирное добавьте немного сливочного масла, воду не наливать, поставить на тихий огонь.
фарш обжарить с луком, добавьте зелень по вкусу, помидоры отрезать верхушки и почистить внутрь (не выбрасывайте), сладкий перец тоже очистить внутренности, баклажаны сделать по середине надрез по длине и положить в горячую воду прокипетить минут 5,вынуть раскатать по столу и выжить воду

Комментарии к рецепту

4.8 / 5

rowdu1974

Так захотелось баклажановой долмы *три брата*, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

esedi

Рецептик баклажановой долмы *три брата* прямо специально для меня.

roza79

Мой любимый человек очень любит баклажановую долму *три брата* и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

evgeniya

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

uldofleds

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

edsed

Готовила баклажановую долму *три брата* на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит баклажановую долму *три брата*:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

tongo2001

Samira!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

karolina

УРА!!! Свершилось! Я сделала баклажановую икру с чесноком. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.

Анастасия Валахова

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по баклажановой долме *три брата*!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

Мушаева Кристина

Samira, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
баклажановая долма *три брата* просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

Нина Лузган

Samira вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

ocedanowi

Будем пробовать!