Грибы под сыром в духовке

Томара Керженцева 17 отзывов Видео рецепт

За основу был взят рецепт грибов с розмарином. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Сочные, мягкие и очень вкусные грибы под сыром в духовке в домашних условиях станут отличным вариантом для основного блюда или горячей закуски. Их обязательно стоит попробовать.

Входит в коллекцию:   простой рецепт грибов ,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  рецепты в духовке.

Рецепт грибов под сыром в духовке

Рецепт грибов под сыром в духовке

Многие не любят запеченные грибы, так как считают, что они обязательно становятся сухими и резиновыми. Этот рецепт приготовления грибов под сыром в духовке качественно отличается от остальных. Это блюдо обязательно стоит попробовать, так как грибочки получаются очень вкусными.

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала грибы с майонезом. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Повод:

На обед, На ужин, На праздничный стол

  • Время: 35 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 972 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Грибы — 7-8 шт.
  • Сыр — 100 г
  • Сливочное масло — 100 г
  • Соль — 1 Щепотка
  • Перец — 1 Щепотка

Инструкция:

  1. Грибы для этого блюда лучше брать средние или крупные. Их нужно вымыть, откинуть в дуршлаг и оставить на время, чтобы стекла лишняя жидкость.

  2. 2. Аккуратно отрежьте у них ножки, не повредите шляпку. Ножки в рецепте приготовления грибов под сыром в духовке не пригодятся, но их можно использовать с любым гарниром или в качестве ингредиента для салатов, например.

    грибы под сыром в духовке
  3. 3. Подготовьте форму подходящего размера, в которой грибочки будут плотно стоять. Выложите шляпки в форму, предварительно смазанную сливочным маслом. Подсолите немного и добавьте щепотку перца.

    грибы под сыром в духовке
  4. 4. Сливочное масло нарежьте небольшими кусочками и вложите в серединку каждого грибочка. Именно благодаря ему грибы под сыром в духовке в домашних условиях будут сочными и мягкими.

    грибы под сыром в духовке
  5. 5. Сыр натрите на терке. В данном случае используется "Сулугуни", однако можно взять и любой другой сыр по вкусу. Также подойдет и плавленый сыр.

    грибы под сыром в духовке
  6. 6. Заполните шляпки сыром до самого верха, отправьте форму в разогретую духовку минут на 20. Запекать грибы лучше при низкой температуре. Последние 3-5 минут температуру можно увеличить или отправить форму под гриль. Вот и весь простой рецепт грибов под сыром в духовке.

    грибы под сыром в духовке

Видео приготовления грибов под сыром в духовке

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
shumkova_75
shumkova_75

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

Музыченко Мая
Музыченко Мая

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

onelor
onelor

Я грибы под сыром в духовке ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

zhenya77
zhenya77

грибы с сыром и помидорами в духовке готовила, а грибы под сыром в духовке еще нет. Надо попробовать.

alonended
alonended

Прикольно, но сложновато для меня(

oraridomm1985
oraridomm1985

Отличный рецепт:)
Обожаю грибы под сыром в духовке

zhenya77
zhenya77

Это реально наслаждение

rears
rears

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.

oraridomm1985
oraridomm1985

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

Маня Троян
Маня Троян

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

mechkovskaya_91
mechkovskaya_91

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала грибы под сыром в духовке-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

Маргарита Черницкая
Маргарита Черницкая

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

Анна Ардеева
Анна Ардеева

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что грибы под сыром в духовке не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту грибы под сыром в духовке, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

lopugye1989
lopugye1989

Спасибочки
как раз собралась делать грибы под сыром в духовке

aryowro
aryowro

Необыкновенный рецепт грибов под сыром в духовке!!!

isurande2005
isurande2005

Готовила грибы под сыром в духовке Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

Вокина Ксюха
Вокина Ксюха

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))