Жаренные грибы гигрофоры
endonesu 16 отзывов Видео рецепт
За основу был взят рецепт грибов с розмарином. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Рецепт жаренных грибов гигрофоры
Сезон массового сбора гигрофоров наступает в октябре. Грибы жарят, тушат с овощами и сметаной.
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала грибы с майонезом. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Время подготовки:
10 мин
- Время: 30 мин
- Порций: 3
- Калорий: 205 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- грибы- 200 г
- картофель 600 г
- репчатый лук 2 шт.
- растительное масло 90 г
- чеснок 2 зубчика
- тимьян 1 веточка
- соль по вкусу
- грибы 300 г
- вареный рис 120 г
- репчатый лук 1 шт.
- морковь 1 шт.
- зелень 2 пучка
- чеснок 4 зубчика
- жгучий перец 1 шт.
- специи и соль по вкусу
- Шляпка широкая с небольшим бугорком в центре. Кожица желтая, красная, серая, белая или бурая
- Ножка длинная и плотная
- Пластинки плотные и редкие.
Инструкция:
-
Нарежьте лук полукольцами и обжарьте его на растительном масле до золотистого цвета.
-
Грибы нарежьте кусочками и положите в сковороду. Жарьте продукты вместе 15 мин В конце добавьте соль.
-
Нарежьте картофель брусочками и обжарьте его на сильном огне до золотистой корочки.
-
Выложите грибы, перемешайте продукты. Готовьте их на среднем огне под закрытой крышкой 15 мин
-
Добавьте в конце измельченный чеснок, тимьян и соль.
-
Нарежьте лук полукольцами, морковь соломкой, а грибы кусочками.
-
Обжарьте овощи на растительном масле, добавьте грибы. Жарьте продукты 10 мин
-
Положите измельченный чеснок и перец, соль, специи. Тушите продукты на слабом огне 5 мин
-
Добавьте вареный рис и рубленую зелень. Перемешайте ингредиенты и готовьте их еще 2-3 мин
Видео приготовления жаренных грибов гигрофоры
Грибы
Фаршированные грибы
Грибы
Дьявольские грибы
Грибы
Грибы обалденные с фото
Грибы
Рецепт запеченных грибов
Комментарии к рецепту
Спасибо! Люблю жаренные грибы гигрофоры!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
У меня получилось прям как на фотографии:)
Спасибо, endonesu за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Это какой-то шедевр!!!
endonesu, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Жаренные грибы гигрофоры выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Жаренные грибы гигрофоры готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
А у меня жаренные строчки на сковороде всегда получается вкусно!!!
Рецепт интересный.
Попробую!
А я делала жаренные грибы гигрофоры строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Жаренные грибы гигрофоры просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не жаренные грибы гигрофоры.
Всем рекомендую.
Жаренные грибы гигрофоры - очень вкусно, продукты сочетаемые
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))