Баранина с фасолью и овощами в горшочках

aringiof 9 отзывов

За основу был взят рецепт курицы с овощами в мультиварке. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Предлагаю вам приготовить вкусное домашнее и совсем не хлопотное блюдо. Фасоль придает ему сытость и насыщенность, а в сочетании с бараниной и овощами делает блюдо особенно вкусным. Блюда в горшочках очень удобно готовить, поскольку все хлопоты по приготовлению берет на себя эта замечательная глиняная посуда. Вам же остается подготовить все необходимые ингредиенты, следовать рецепту и затем просто наслаждаться вкусным блюдом. Итак, приступим! В рецепте я использовала фасоль в томатном соусе ТМ Фрау Марта.

Входит в коллекцию:   простой рецепт мяса ,  домашние рецепты.

Рецепт баранины с фасолью и овощами в горшочках

Рецепт баранины с фасолью и овощами в горшочках

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала свинину с овощами, запеченная в горшочке. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 2 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 207 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • баранина - 850 г
  • лук репчатый - 2 шт.
  • морковь - 1 шт.
  • перец болгарский - 1 шт.
  • картофель - 4 шт.
  • фасоль консервированная ТМ «Фрау Марта» - 1 банка
  • соль - по вкусу
  • перец свежемолотый смесь - по вкусу
  • розмарин сушеный - по вкусу
  • растительное масло - 2 ст.л.
  • тимьян сушеный - по вкусу

Инструкция:

  1. Баранину ополоснуть, промокнуть бумажными полотенцами и нарезать на небольшие кусочки. Обжарить на растительном масле на раскаленной сковороде в течение 3-5 минут. Приправить солью, перцем, сушеным тимьяном и розмарином.

  2. 2 небольшие (или 1 крупную) луковицу очистить, нарезать полукольцами, а крупные пополам. Морковь помыть, почистить и нарезать небольшими брусочками.

    баранина с фасолью и овощами в горшочках
  3. На дно горшочков уложите мясо, сверху лук и затем морковь. Перец необходимо очистить от плодоножек и семян, затем нарезать небольшими полосками и положить в горшочки (я использовала свою замороженную заготовку).

    баранина с фасолью и овощами в горшочках
  4. После чего уложить в горшочки очищенный и нарезанный небольшими кубиками картофель, слегка подсолить и поперчить. И затем сверху выложить вместе с соусом фасоль. Можно добавить по 2 ст. л. в каждый горшочек воды. Накрыть горшки крышками и поставить в духовку. Готовить в течение 1 часа 30 минут, при температуре 170 C.

    баранина с фасолью и овощами в горшочках
  5. По истечении времени выньте горшочки из духовки, дайте постоять около 15-20 минут, снимите крышку, аккуратно перемешайте и подавайте к столу. Приятного вам аппетита!

    баранина с фасолью и овощами в горшочках

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Аня Садофьева
Аня Садофьева

Отличный рецепт! Спасибо, aringiof. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

opedeng
opedeng

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

uredlalas1970
uredlalas1970

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

Журова Анюта
Журова Анюта

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

ererateng1995
ererateng1995

Уже второй раз баранину с фасолью и овощами в горшочках делаю.
Просто восхитительно.

ruzankina_84
ruzankina_84

Я уверенна, что курица с овощами по-японски многим понравиться!

kaliningrad_79
kaliningrad_79

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

Ксюша Кемер
Ксюша Кемер

Спасибо огромное за рецепт баранины с фасолью и овощами в горшочках!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

Бахтина Олеся
Бахтина Олеся

А что вы нашли в баранине с фасолью и овощами в горшочках??? Мне, например, не очень понравилось:(