Свинина с картошкой в духовке в рукаве
Галиева Таня 9 отзывов Видео рецепт
За основу был взят рецепт свинины с овощами, запеченная в горшочке. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Картошка с мясом в духовке в рукаве - сытное и очень вкусное блюдо не только к домашнему обеду, но и к праздничному застолью.
Входит в коллекцию: простой рецепт мяса , классические рецепты, рецепты в духовке.
Рецепт свинины с картошкой в духовке в рукаве
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала свинину, запеченную с яблоками и брусникой. Рекомендую! Может кому и пригодится.
- Время: 1 ч 30 мин
- Порций: 1
- Калорий: 140 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- Картофель – 970 г
- Морковь – 180 г
- Майоран сушеный - 1 ст.л.
- Масло подсолнечное – 30 г
- Свинина – 600 г
- Лук репчатый – 150 г
- Горчица – 1 ч.л.
- Горчица зернистая – 2 ч.л.
- Малиновый уксус – 1 ст.л.
- Соль – по вкусу
- Перец черный молотый – по вкусу
Инструкция:
-
Запеченная в духовке свинина с картошкой - сытное и очень вкусное блюдо не только к домашнему обеду, но и к праздничному застолью. Для приготовления второго блюда можно использовать свиную вырезку или мясо с прослойкой сала. Во втором случае, блюдо получится более калорийным и сытным. Рецепт довольно простой в приготовлении и не требует специальной подготовки. Свинину с картофелем лучше всего употреблять сразу после приготовления со свежими или маринованными овощами.
-
Для приготовления свинины с картошкой в духовке в рукаве возьмите такие продукты.
-
Свинину хорошенько промойте и обсушите бумажным полотенцем. Нарежьте небольшими кусочками.
-
Очистите луковицу, нарежьте полукольцами. Добавьте к мясным кусочкам.
-
Мясо посолите и поперчите. Добавьте два вида горчицы, малиновый уксус. Вместо малинового уксуса можно использовать любой уксус или сок лимона. Все составляющие перемешайте и оставьте на 30 минут.
-
А пока промойте и очистите картошку. Нарежьте средними кусочками.
-
К картофелю добавьте нарезанную полукольцами морковку.
-
Картофельные кусочки подсолите, приправьте перцем, добавьте сушеный майоран, подсолнечное масло. Перемешайте.
-
Перемешайте картофель с мясными кусочками.
-
Возьмите рукав для запекания, заполните его картофельно-мясной массой. Разровняйте. Отправьте в разогретую духовку на 40-60 минут при температуре 180 градусов.
-
Запеченная в духовке в рукаве свинина с картошкой готова к подаче.
-
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Я приготовила свинину с картошкой в духовке в рукаве и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Очень люблю свинину с картошкой в духовке в рукаве, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Я тоже обожаю свинину с картошкой в духовке в рукаве
но сама делала только один раз.
http://onthestove.ru/goryachee/myaso/tushenaya-svinina-s-ostrym-sousom тоже интересный вариант.
Удобная у вас инструкция по приготовлению свинины с картошкой в духовке в рукаве получилась
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!