uthat1987 8 отзывов Видео рецепт
За основу был взят рецепт куриных крылышек с картошкой на ужин. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Самый простой способ приготовить куриные ножки - это просто их пожарить. Рассказываю, как пожарить куриные ножки и приготовить вкусный обед или ужин буквально за 20 минут.
Входит в коллекцию: простой рецепт мяса , рецепты на ужин, классические рецепты.
Это - самый простой способ приготовить куриные ножки. Минимум возни и ингредиентов, а блюдо все равно получается очень вкусное. Лучше всего по этому рецепту готовить именно целые куриные ножки (голени + бедра), однако аналогично можно пожарить и куриные голени, и куриные бедра. Только тогда время приготовления будет меньше (чем меньше куски - тем быстрее их готовить). Главное - это правильный выбор специй и правильная термическая обработка. Надеюсь, этот простой рецепт жареных куриных ножек вам понравится и пригодится! ;)
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала куриные бедрышки табака. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Повод:
На обед, На ужин, Обед за 30 минут, Быстрый ужин
Подготовьте ингредиенты. Куриные ножки промойте под проточной водой, промокните бумажной салфеткой.
Каждую куриную ножку щедро натрите солью со всех сторон, а затем обсыпьте специями.
Таким же образом натираем солью и специями все остальные ножки.
В сковороде на среднем огне нагрейте оливковое масло. В разогретое масло положите куриные ножки.
Жарьте 2 минуты на среднем огне, после чего переверните ножки и обжаривайте с другой стороны.
В общей сложности куриные ножки нужно жарить 12 минут, переворачивая каждые 2 минуты. Жарить нужно на среднем огне под крышкой. Если начнет подгорать - уменьшите огонь.
Теперь добавьте в сковороду 1 стакан воды, уменьшите огонь и готовьте до полного выпаривания воды под крышкой. Курица за это время станет мягкой и дойдет до готовности.
Жареные куриные ножки готовы. Подаем немедленно в горячем виде. Приятного аппетита! ;)
Комментарии к рецепту
Наконец то сделала жареные куриные ножки- объедение!!!
Попробую приготовить жареные куриные ножки.
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Вспомнила, еще готовила http://onthestove.ru/goryachee/myaso/kurinye-serdechki-v-vostochnom-stile. Вкусняшка.
И как у тебя все получается???
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Я сделала жареные куриные ножки, все получилось очень даже..!
uthat1987, спасибо большое!!