Жареный молодой стручковый горошек
Лидия Морозова 7 отзывов
За основу был взят рецепт молодого картофеля с петрушкой и консервированным тунцом. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Входит в коллекцию: простой рецепт овощей , рецепты на сковороде.
Рецепт жареного молодой стручковый горошек
В блюдо можно также добавить слегка обжаренные креветки.
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала молодой картофель со свининой. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Специальное оборудование:
Сковорода с керамическим покрытием
Вегетарианство:
Вегетарианские рецепты
- Время: 10 мин
- Порций: 4
- Калорий: 241 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Овощи
Гратен с грибами
Овощи
Кабачки с брынзойИнгредиенты:
- Стручковый зеленый горошек 800 г
- Чеснок 3 зубчика
- Пальмовый сахар 1/2 чайной ложки
- Растительное масло 2 столовые ложки
- Рыбный соус 1 столовая ложка
- Перец черный молотый по вкусу
Инструкция:
-
Горошек вымыть и высушить на салфетке.
-
Разогреть масло в сковороде до средней температуры, положить мелко нарезанный чеснок и обжарить до легкого изменения цвета.
-
Добавить горошек и жарить, помешивая, 2-3 минуты, чтобы готовые стручки покрылись хрустящей корочкой.
-
Добавить сахар, рыбный соус и черный перец, перемешать, быстро прогреть и подавать на стол.
Комментарии к рецепту
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Сижу сейчас, доедаю жареный молодой стручковый горошек.
Очень вкусно, мне понравилось.
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Фотки очень аппетитные, как в в русских щах из молодой капусты.
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!