Печень в сливочном соусе

maya80 7 отзывов

За основу был взят рецепт куриной печени в соусе. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Блюдо на скорую руку, но вкусное очень!

Рецепт печени в сливочном соусе

Рецепт печени в сливочном соусе

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала куриную печень с сердечками в сметанном соусе. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 128 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • печень куриная 1 кг
  • лук белый 1 шт.
  • сметана 2 ст.л.
  • сливки 300 г
  • соль по вкусу
  • растительное масло для жарки по вкусу

Инструкция:

  1. Режем лук полукольцами.

  2. Обжариваем его на раст. масле до прозрачности, добавляем печень, обжариваем минут 10.

  3. Соединяем в отдельной миске соль, сливки и сметану, хорошо перемешиваем.

  4. Заливаем этой смесью печень и тушим еще минут 10 под закрытой крышкой.

    печень в сливочном соусе
  5. Приятного аппетита!

    печень в сливочном соусе

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
sunta
sunta

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

Пельд Ксюха
Пельд Ксюха

Печень в сливочном соусе супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за печень в сливочном соусе:)))

Борисов Ириша
Борисов Ириша

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

nyuta72
nyuta72

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

anna76
anna76

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

rozmyshleva_98
rozmyshleva_98

Всем привет! Девочки приготовила onthestove.ru/goryachee/pechen/pechen-krolika-v-slivochnom-souse, ну очень классно, а главное быстро.

Дария Дудниченко
Дария Дудниченко

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!