Пельмени с салом

За основу был взят рецепт моих пельменей. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Если обычными пельменями вы наедаетесь слабо и хочется чего-то нового - вот вам простой рецепт пельменей с салом, то есть с украинскими шкварками. Вкусно, сытно и очень интересно получается!

Входит в коллекцию: простой рецепт пельменей , классические рецепты.

Рецепт пельменей с салом

Хочу вам рассказать, как сделать пельмени с салом. Такой интересный рецепт объединяет чисто русское блюдо - пельмени - с таким же чисто украинским - шкварками. И вы знаете, как по мне, то пельмени с салом в домашних условиях всегда оказываются хитом обеденного стола - сметаются подчистую. Попробуйте и вы!

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала пельмени. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Время: 30 мин
Порций: 5
Калорий: 228 ккал
Кухня: Русская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Пельмени

Пельменное тесто простое

Пельмени

Тесто для пельменей в хлебопечке

Ингредиенты:

Пельмени — 20-30 шт.
Бекон — 100 г
Томатная паста — 3 ст.л.
Зелень — По вкусу
Соль — По вкусу
Перец — По вкусу

Инструкция:

Пельмени, если надо, размораживаем.
2. Я их предварительно помещаю с небольшим количеством воды в микроволновку на несколько минут, чтобы немного проварились, но это необязательно.
3. Теперь обжариваем их на растительном масле, посолив и поперчив.
4. Пока что пельмени выбираем из сковороды и на разогретой сковороде обжариваем тонко нарезанный бекон или сало.
5. Когда шкварки уже будут готовы, добавим томатную пасту, потушим минуты три. Затем добавим пельмени, перемешаем и потушим все вместе еще несколько минут и уже готовое блюдо посыпаем зеленью. Готово!

Видео приготовления пельменей с салом

Комментарии к рецепту

3.6 / 5

valentina88

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант пельменей с салом ещё не пробовала:D

Яренко Марго

Спасибо, Ира!
Ваш рецепт пельменей с салом всё-таки самый лучший из всех!

lidiya84

Ира, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

nyuta

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

qutiseten

Спасибо за рецептик пельменей с салом!!!
Муж был в восторге.
пельменей с салом, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

Шенкарецкая Аня

Так и хочется приготовить!

ahuti1990

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

Пельмени

Пельмени по-герасимовски

Пельмени

Пельмени из баранины