Рагу из рыбы с вином

anyuta83 15 отзывов Видео рецепт

За основу был взят рецепт солнечного куриного рагу. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Если соус получился жидким, добавьте однородную массу из 1 ст. ложки муки и 1 ст. ложки растопленного сливочного масла.

Входит в коллекцию:   простой рецепт рагу ,  домашние рецепты.

Рецепт рагу из рыбы с вином

Рецепт рагу из рыбы с вином

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала рагу с мясом. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 25 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 173 ккал
  • Кухня: Французская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Судак 600 г
  • Вода 1 стак.
  • Белое вино 150 мл
  • Лук репчатый 1 шт.

Инструкция:

  1. Лук очистить и нарезать кубиками. В сковороде обжарить лук в течении 2-3 мин

  2. Филе рыбы нарезать небольшими кусочками и добавить в сковороду к луку. Увеличить огонь и жарить 5 мин, пока кусочки рыбы не подрумянятся. Вынуть рыбу из сковороды и отложить в сторону.

  3. В сковороду влить вино и выпарить на половину обьема. Добавить MAGGI БУКЕТ ПРИПРАВ и воду, варить еще 5 мин

  4. Положить рыбу в сковороду, перемешать и тушить 5 минут.

Видео приготовления рагу из рыбы с вином

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
mila
mila

Приготовила рагу из рыбы с вином на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

lilya
lilya

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

Дегтярёв Рая
Дегтярёв Рая

Очень красивая и оригинальная подача рагу из рыбы с вином.
Рецепт супер, спасибо!

entontono1987
entontono1987

Спасибо!!!
рагу из рыбы с вином СУПЕР!!!

Алена Сто
Алена Сто

Теперь часто готовлю рагу из рыжиков.

ompedo1997
ompedo1997

Обязательно приготовлю на днях

Юляша Лешукова
Юляша Лешукова

А у меня рагу из рыбы с вином прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
anyuta83, спасибо за рецептик!!!

tansi2003
tansi2003

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт рагу из рыбы с вином!!!

Посполитак Томара
Посполитак Томара

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

saldalal1997
saldalal1997

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

hendedon
hendedon

Anyuta83, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении рагу из рыбы с вином.

apice
apice

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

Беловолова Женя
Беловолова Женя

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

eboosenc1980
eboosenc1980

Мммм очень вкусно…
Мерси…

masha
masha

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!