Мидии в ракушках запеченные
edenger 14 отзывов
За основу был взят рецепт запеченных грибов. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Быстрое и небанальное блюдо, которое может приготовить даже ребенок. Все, что нужно мидии в ракушках (очищенные от одной створки), немного зелени, сыра и чеснока, духовка и блендер. Основная работа состоит в раскладывании мидий, а остальное сделает техника. Если у вас есть подсохший хлеб это дополнительный плюс: заодно утилизируете его. Если нет, подойдут и чистые панировочные сухари без примесей.
Рецепт мидий в ракушках запеченные
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала мидий и шампиньоны в сливках. Рекомендую! Может кому и пригодится.
- Время: 1 ч 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 428 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- Мидии в ракушках 1000 г
- Грюйер (швейцарский сыр) 50 г
- Лимоны 1 шт.
- Сухарики белые 50 г
- Базилик свежий зеленый 10 г
- Оливковое масло 40 мл
- Розмарин листья ¼ ст.л.
- Соль морская ½ ч.л.
- Чеснок дольки 4 шт.
Инструкция:
-
Противень застелите бумагой для выпечки или фольгой, чтобы потом не возиться с мытьем посуды. Замороженные мидии в ракушках разложите рядами.
-
Чеснок очистите, базилик и розмарин (только листья) нарежьте.
-
В блендер положите сыр, чеснок, зелень и сухой хлеб, посолите и налейте немного оливкового масла. Измельчите смесь до состояния крошки.
-
Равномерно посыпьте мидии получившейся смесью
-
Запекайте 15-20 минут при 190 градусах. Не пересушивайте, мидии готовятся быстро.
-
Употребляйте запеченные мидии горячими, не забудьте лимон при подаче.
Комментарии к рецепту
Спасибо, edenger, за помощь!
Мой муж очень любит мидий в ракушках запеченные.
Это просто очень вкусно
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт мидий в ракушках запеченные!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Спасибо, edenger!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - edenger ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Больше всего понравился рецепт бутербродов, запеченных с ветчиной onthestove.ru/zakuski/buterbrody/buterbrody-zapechennye-s-vetchinoi. Объедение!!!
Edenger, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Я, как большая любительница мидий в ракушках запеченные, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне мидий в ракушках запеченные выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила мидий в ракушках запеченные на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Edenger, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!