Валя Рижа 13 отзывов Видео рецепт
За основу был взят рецепт стейка фиорентино на гриле — тосканской кьянины. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Перед ароматом мяса, жареным на огне, сложно устоять. Если в вашей кулинарной копилке еще нет такого рецепта, тогда обязательно запомните и приготовьте стейк на гриле в домашних условиях.
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала стейк трески на гриле. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Повод:
На природу
В рецепт приготовления стейк на гриле можно использовать как свинину, так и говядину. Мясо нужно сперва вымыть, обсушить и отправить в небольшую мисочку.
Посолить и поперчить со всех сторон, добавить немного паприки по вкусу. 3. Отправить мясо в холодильник минут на 30. 4. Чеснок очистить и пропустить через пресс. 5. Когда мясо немного пропиталось специями, его можно отправить на гриль и пожарить. 6. Время приготовления зависит от желаемой степени прожарки и толщины кусочка. Главное - не прокалывайте стейк, когда будете переворачивать. Я жарю стейк 8 минут с двух сторон, но, если вы любите хорошо прожаренный стейк, то время запекания надо увеличить. 7. Тем временем растопить на сковороде сливочное масло. Добавить туда чеснок и обжарить его буквально 1 минуту. Добавить розмарин, тимьян и свежую петрушку. Все как следует перемешать и снять с огня. 8. Готовый стейк на гриле в домашних условиях выложить на тарелку и полить растопленным маслом со специями. Вот и все, блюдо готово к подаче. Можно дополнить его зеленью, овощами или соусом, а порой ломтика хлеба может быть вполне достаточно.
Стейк
Стейк СалисбуриСтейк
Стейк шатобрианСтейк
Стейк чак-ролл пошаговоСтейк
Стейк ти-бон с фотоСтейк
Рецепт стейка тунцаСтейк
Как приготовить стейк
Комментарии к рецепту
В общем, супер!!!
Валя-волшебница!!!
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Валя, что так же вкусно.
Ой...как вкусно!!! Обожаю стейк на гриле!!!!
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать стейк на гриле на её день рождения:)))
Валя, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Может попробуешь как нибудь стейка салисбури?
Спасибо дорогуша чувствую рецепт стейка на гриле станет любимкой
хочу хочу
Очень вкусно и главное просто.
стейк на гриле получается ням-ням.
Валя, это просто волшебный рецепт стейка на гриле!
Большое спасибо за рецепт стейка на гриле.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Сегодня буду готовить!
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D