Стейк салисбури

itese 11 отзывов Видео рецепт

За основу был взят рецепт соуса под стейк. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Рецепт приготовления сочных и ароматных стейков из говядины по лучшему рецепту из Англии.

Входит в коллекцию:   простой рецепт стейка ,  праздничные рецепты.

Рецепт стейка салисбури

Рецепт стейка салисбури

Всего сорок минут времени, и у вас на столе появятся ароматные и вкусные стейки Салисбури, приготовленные по оригинальному рецепту туманного Альбиона.

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала стейк из вырезки. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Повод:

На обед, На праздничный стол

  • Время: 40 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 1362 ккал
  • Кухня: Английская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • лукового супа — 1 л
  • говядины — 700 г
  • панировочных сухарей — 1/2 стак.
  • яйцо — 1 шт.
  • соли — 1/4 ч.л.
  • черного перца — 1/8 ч.л.
  • муки — 1 ст.л.
  • кетчупа — 1/4 стак.
  • воды — 1/4 стак.
  • острого соуса — 1 ст.л.
  • горчичного порошка — 1/2 ч.л.

Инструкция:

  1. В большой миске смешать треть стакана лукового супа с молотой говядиной, хлебными крошками, яйцом, солью и черным перцем. Сформировать из полученной массы 6 овальных стейков.

  2. 2. Разогреть большую сковородку на среднем огне, подрумянить стейки с обеих сторон, слить лишний жир.

    стейк салисбури
  3. 3. В маленькой миске взбить муку и оставшийся суп, затем смешать с кетчупом, водой, острым соусом и горчичным порошком. Вылить образовавшийся соус на стейки в сковородку, накрыть крышкой и кипятить не менее 20 минут, изредка осторожно помешивая, чтобы блюдо не подгорело.

    стейк салисбури

Видео приготовления стейка салисбури

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
olya
olya

Как вкусно! Я полюбила стейк салисбури с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

tongo2001
tongo2001

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с стейком салисбури!

isangor2001
isangor2001

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

Вика Домничева
Вика Домничева

Itese, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

Бабенко Соня
Бабенко Соня

Вот еще классный рецепт по тому же принципу стейк из форели.

Некрасова Лида
Некрасова Лида

Itese, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт стейка салисбури.

Пельд Ксюха
Пельд Ксюха

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

tofrengit
tofrengit

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

Соня Кузьменко
Соня Кузьменко

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать стейк салисбури просто.
Спасибо за рецепт)))

tinka78
tinka78

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать стейк салисбури.
Раньше думала, что стейк салисбури, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

othethi
othethi

ДА!!! itese, огромное спасибо, за рецепт стейка салисбури.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.