Тефтели из индейки с базиликом и мятой в сливочном соусе

itoulomer1993 17 отзывов

За основу был взят рецепт тефтелей в соусе кефтедес. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Нежные, сочные и ароматные тефтельки:)

Рецепт тефтелей из индейки с базиликом и мятой в сливочном соусе

Рецепт тефтелей из индейки с базиликом и мятой в сливочном соусе

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала тефтели в сливочном соусе. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 35 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 145 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • индейка филе - 400 г
  • чеснок - 2 стак.
  • базилик - 1 веточка
  • томатная паста - 2 ст.л.
  • яйцо - 1 шт.
  • соль - 1 ч.л.
  • сливки - 125 мл
  • сметана - 80 г
  • соус - по вкусу
  • мята сушеная - по вкусу
  • масло растительное - по вкусу

Инструкция:

  1. Фарш пропустить через мясорубку, измельчить лук и чеснок. Смешать все ингредиенты для тефтелей.

  2. .

    тефтели из индейки с базиликом и мятой в сливочном соусе
  3. Из полученной массы сфомировать небольшие тефтели, обжарить с двух сторон на растительном масле.

    тефтели из индейки с базиликом и мятой в сливочном соусе
  4. Смешать все ингредиентфы для соуса. Залить тефтели, тушить 5-7 минут.

    тефтели из индейки с базиликом и мятой в сливочном соусе
  5. За 2-3 минуты до окончания тушения посыпать мятой.

    тефтели из индейки с базиликом и мятой в сливочном соусе

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Шукис Луиза
Шукис Луиза

Готовила тефтели из индейки с базиликом и мятой в сливочном соусе Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

entontono1987
entontono1987

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

Светлана Чудова
Светлана Чудова

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!

evgeniya80
evgeniya80

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

sofiya
sofiya

Ну и красота тефтели из индейки с базиликом и мятой в сливочном соусе!!!
Обязательно попробую сделать!

rears
rears

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

sofya
sofya

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

Люда Юлия
Люда Юлия

Здесь новый рецепт тефтелей в томатном соусе.

itorit1992
itorit1992

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

Игнатченко Таня
Игнатченко Таня

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант тефтелей из индейки с базиликом и мятой в сливочном соусе ещё не пробовала:D

Берёза Маргарита
Берёза Маргарита

Itoulomer1993, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

erunser
erunser

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

razgulina_81
razgulina_81

Очень вкусно!
Все как в рецепте itoulomer1993.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

Алиса Темченко
Алиса Темченко

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.

sowhuthuc1979
sowhuthuc1979

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

handorer
handorer

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

Пельд Ксюха
Пельд Ксюха

Спасибо! Беру в закладки.