Тефтели в горчичном соусе

arina93 9 отзывов

За основу был взят рецепт тефтелей в соусе кефтедес. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Очень вкусные, сочные, ароматные тефтельки, запеченные в горчичном соусе. Угощайтесь!

Рецепт тефтелей в горчичном соусе

Рецепт тефтелей в горчичном соусе

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала тефтели в сливочном соусе. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 60 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 271 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • мясо - 500 г
  • лук репчатый - 1 шт.
  • чеснок - 3 дольки
  • яйца куриные - 1 шт.
  • укроп - 1 пучок
  • сметана - 15 ст.л.
  • горчица - 1 ст.л.
  • вода - 4 ст.л.
  • семена - 1 ч.л.
  • соль - 1 щепотка

Инструкция:

  1. Мясо пропустить через мясорубку с луком и чесноком. Добавить яйцо, мелко нарезанный укроп, соль, перец и тщательно все перемешать.

  2. Мокрыми руками сформировать небольшие тефтельки и выложить в форму для запекания смазанную растительным маслом.

    тефтели в горчичном соусе
  3. Для соуса смешать сметану, горчицу, воду. Добавить немного соли.

    тефтели в горчичном соусе
  4. Залить соусом тефтельки. Отправить выпекаться в духовку на 50 минут при 180 градусах.

    тефтели в горчичном соусе
  5. Семена горчицы поджарить на сухой сковороде и посыпать ими готовое блюдо. Приятного аппетита!

    тефтели в горчичном соусе

Комментарии к рецепту

4 / 5
lidiya
lidiya

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

Верещака Гала
Верещака Гала

Ты просто кудесница.
А тефтели в горчичном соусе — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и тефтели в горчичном соусе очень похвалила.

Инна Домничева
Инна Домничева

Впервые в жизни замахнулась на тефтели в горчичном соусе, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

singi
singi

Очень вкусно и главное просто.
тефтели в горчичном соусе получается ням-ням.

Мушаева Кристина
Мушаева Кристина

Arina93, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
тефтели в горчичном соусе просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

entasto
entasto

А я никогда так не готовила тефтели в горчичном соусе, как-нибудь приготовлю. А пока дума про onthestove.ru/goryachee/tefteli/tefteli-s-risom-v-tomatnom-souse.

mila
mila

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела тефтели в горчичном соусе, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

gallon2005
gallon2005

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, arina93, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

illiss
illiss

Здравствуйте arina93!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!