Вареники с гречкой и грибами
itoren2004 7 отзывов Видео рецепт
За основу был взят рецепт ленивых вареников без яиц. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Вареники с гречкой и грибами - великолепное, хотя и слегка необычное решение для сытного завтрака, обеда или ужина.
Рецепт вареников с гречкой и грибами
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала вареники с картошкой. Рекомендую! Может кому и пригодится.
- Время: 110 мин
- Порций: 6
- Калорий: 666 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Несложный
- Рейтинг:
Вареники
Вареники с сырой картошкой
Ингредиенты:
- Шампиньоны 500 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Гречка 300 г
- Мука 700 г
- Вода 270 мл
- Растительное масло 1 ст.л.
- Соль 1 ч.л.
- Сливочное масло 25 г
Инструкция:
-
Гречневую крупу отварить согласно рецепту на упаковке и остудить.
-
Лук очистить и нарезать, шампиньоны вымыть и нарезать мелкими кубиками.
-
На сковороде обжарить сначала лук, затем добавить грибы. В конце добавить гречневую крупу. Вместе обжарить в течение примерно 7 - 10 минут. Приправить по вкусу солью, перцем и MAGGI УНИВЕРСАЛЬНОЙ ПРИПРАВОЙ.
-
Муку смешать с теплой водой, добавить чайную ложку соли, масло и замесить эластичное тесто. Тесто раскатать и вырезать стаканом кружочки.
-
Наполнить кружочки теста начинкой и сформировать вареники. Отварить вареники в подсоленной воде и подать с кусочком сливочного масла.
Видео приготовления вареников с гречкой и грибами
Вареники
Вареники с картофелем
Вареники
Вареники с телятиной
Вареники
Вареники с грибами пошагово
Вареники
Вареники с вишней с фото
Вареники
Рецепт ленивых вареников
Вареники
Как приготовить вареники
Комментарии к рецепту
Я обязательно на днях попробую твой вариант вареников с гречкой и грибами
Как вкусно! У меня муж любитель вареников с гречкой и грибами.
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: постные вареники с картошкой и грибами, но теперь можно попробовать приготовить и вареники с гречкой и грибами.
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить вареники с гречкой и грибами.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Большое спасибо!!!
У itoren2004 очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Какой интересный рецепт вареников с гречкой и грибами:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!