Соус путанеска

Anastasia Yaris 15 отзывов

За основу был взят рецепт соуса для хинкали. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Входит в коллекцию:   простой рецепт соусов ,  вкусные соусы.

Рецепт соуса путанеска

Рецепт соуса путанеска

Соус отлично сочетается со спагетти.

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала соус цацики. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 20 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 384 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Шпроты 1 банка
  • Помидоры 3 шт.
  • Оливки без косточек 1 банка
  • Чеснок 2 зубчика
  • Сахар 1 ч.л.
  • Томатная паста 2 столовые ложки
  • Соль по вкусу
  • Сушеный базилик щепотка
  • Перец черный молотый щепотка
  • Оливковое масло 3 столовые ложки

Инструкция:

  1. В сковороде раскалить оливковое масло, подрумянить чеснок, затем его удалить. Это делается для того, чтобы придать соусу аромат.

  2. В раскаленное масло выложить мелко нарезанные помидоры. Обжаривать 1 минуту на сильном огне.

  3. Томатную пасту смешать с сахаром и специями, разбавить 4 столовыми ложками воды. Добавить к помидорам, тушить 1-2 минуты на среднем огне.

  4. Шпроты и оливки мелко нарезать, добавить к соусу. Тушить до готовности 2-3 минуты.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
rita99
rita99

Всё круто, всё вкусно, спасибо Anastasia за твои рецепты.))))

agereldo1973
agereldo1973

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

anidranti
anidranti

Обожаю соус путанеска — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

itimr
itimr

При случае, воспроизведу изюмный соус.

tasya99
tasya99

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

anyuta
anyuta

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

isaran
isaran

Спасибо, Anastasia!

nitederer
nitederer

Anastasia, умничка!
Какой аппетитный рецептик соуса путанеска сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

Струценко Надя
Струценко Надя

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

istasa1999
istasa1999

Anastasia, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

Борисов Ириша
Борисов Ириша

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

oraridomm
oraridomm

Прекрасный рецепт соус путанеска!
Лучше делать соус путанеска строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

eradsen1993
eradsen1993

У меня соус путанеска прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Anastasia, спасибо за рецептик соус путанеска!!!

pirsonsug1989
pirsonsug1989

Anastasia, это просто волшебный рецепт соуса путанеска!
спасибо!

alieva_80
alieva_80

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!