Борщ с консервированной фасолью

Марго 17 отзывов Видео рецепт

За основу был взят рецепт постного борща с белыми грибами и фасолью. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Красный борщ с консервированной фасолью и чесноком, без мяса

РЕЦЕПТ НА ПЕРЕДЕЛКУ

Очень вкусный наваристый красный борщ, подходит для вегетарианцев, так как готовится без мяса, на растительном масле, с фасолью.

Чтобы сэкономить время, фасоль я взяла консервированную в томате.

Входит в коллекцию:   простой рецепт борща ,  суп с капустой,  свекольный суп,  фасолевый суп,  суп из консервы.

Рецепт борща с консервированной фасолью

Рецепт борща с консервированной фасолью

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала борщ. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 50 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 29 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Свекла - 600 г
  • Лук репчатый - 200 г
  • Капуста белокочанная - 400 г
  • Картошка - 600 г
  • Фасоль консервированная - 240 г
  • Томатная паста - 2 ст.л.
  • Маринад - 4 ст.л.
  • Чеснок - 20 г
  • Зелёный лук - 20 г
  • Поваренная соль - 1 ст.л.
  • Растительное масло - 2 ст.л.
  • Вода - 3.5 л

Инструкция:

  1. Пока в кастрюле греется вода на борщ, подготовим все необходимые ингредиенты: свеклу, картофель, чеснок и лук очистим и вымоем, отрежем около 400 г капусты от кочана, ополоснем ее, также ополоснем зеленые перья лука.

  2. Свеклу нарежем небольшими брусочками.

    борщ с консервированной фасолью
  3. Затем нарежем мелкими кубиками репчатый лук.

    борщ с консервированной фасолью
  4. Свеклу с луком поместим в глубокую сковороду или сотейник, добавим растительное масло.

    борщ с консервированной фасолью
  5. Ставим сковороду на огонь, перемешиваем и вливаем огуречный маринад. Сковороду накрываем крышкой и тушим свеклу с луком на минимальном огне полчаса, периодически помешивая.

    борщ с консервированной фасолью
  6. Далее нарезаем крупными кубиками картофель.

    борщ с консервированной фасолью
  7. Выкладываем нарезанный картофель в кастрюлю с закипевшей водой и варим 20 минут на небольшом огне.

    борщ с консервированной фасолью
  8. Тем временем тонко шинкуем капусту.

    борщ с консервированной фасолью
  9. Через 20 минут добавляем нашинкованную капусту в кастрюлю к картофелю.

    борщ с консервированной фасолью
  10. Теперь возвращаемся к свекле и добавляем в нее консервированную фасоль.

    борщ с консервированной фасолью
  11. Свеклу с фасолью перемешиваем, накрываем сковородку крышкой и выключаем огонь.

    борщ с консервированной фасолью
  12. Мелко нарезаем зеленый лук.

    борщ с консервированной фасолью
  13. К нарезанному луку выдавливаем через пресс чеснок.

    борщ с консервированной фасолью
  14. Свеклу с фасолью выкладываем в кастрюлю к картофелю и капусте, хорошо перемешиваем.

    борщ с консервированной фасолью
  15. Вслед за свеклой выкладываем в борщ зеленый лук с чесноком.

    борщ с консервированной фасолью
  16. Затем добавляем томатную пасту.

    борщ с консервированной фасолью
  17. Борщ солим, еще раз хорошо перемешиваем.

    борщ с консервированной фасолью
  18. Накрываем кастрюлю с борщом крышкой, даем еще минуту покипеть и выключаем огонь.

    борщ с консервированной фасолью
  19. Борщ с фасолью готов, можно разливать по тарелкам, но лучше подождать еще полчаса, чтобы он настоялся в кастрюле. А на следующий день такой красный борщ с фасолью будет еще вкуснее.

    борщ с консервированной фасолью
  20. Подаем красный борщ с фасолью на обед горячим, можно добавить в каждую порцию по ложке сметаны.

    борщ с консервированной фасолью

Видео приготовления борща с консервированной фасолью

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
sougrot
sougrot

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

anna76
anna76

Вкуснятина неописуемая!!!

vorontsova_97
vorontsova_97

Давненько мы с подругой пробовали приготовить борщ с консервированной фасолью на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что борщ с консервированной фасолью — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила борщ с консервированной фасолью.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

Анюша Демешкевич
Анюша Демешкевич

Спасибо большое, Марго, освежила в памяти рецепт борща с консервированной фасолью!
порадую любимого.

svetlana89
svetlana89

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

Дударь Яся
Дударь Яся

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

lyudochka
lyudochka

Красотищаа!

ithougra1996
ithougra1996

Попробуйте рецепт борща без картошки с фасолью, это просто и вкусно.

dariya89
dariya89

Это просто очень вкусно

alisa
alisa

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

svetlana97
svetlana97

Готовится элементарно)

galya70
galya70

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

silantyeva_80
silantyeva_80

Делала борщ с консервированной фасолью уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

amenend
amenend

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила борщ с консервированной фасолью на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

Ардеева Соня
Ардеева Соня

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

Ириша Гераськина
Ириша Гераськина

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

ofitit
ofitit

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!