Постный борщ с нутом и грибами

ilenganta 10 отзывов Видео рецепт

За основу был взят рецепт постного борща с пшеном без масла. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Подавать суп со сметаной, измельченным чесноком и зеленью.

Входит в коллекцию:   простой рецепт борща ,  суп с капустой,  свекольный суп,  грибной суп.

Рецепт постного борща с нутом и грибами

Рецепт постного борща с нутом и грибами

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала постный борщ с белыми грибами и фасолью. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 182 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Нут сушеный 120 г
  • Грибы 200 г
  • Свекла 1 шт.
  • Картофель 3 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Капуста белокочанная 200 г

Инструкция:

  1. Нут замочить на 2 часа, промыть и отварить в чуть подсоленной воде. Грибы промыть, нарезать небольшими кусочками и обжарить.

  2. Овощи очистить и промыть. Свеклу, картофель и лук нарезать мелкими кубиками, капусту - соломкой. На сковороде обжарить лук до прозрачности, добавить свеклу и тушить 10 минут.

  3. В кипящую воду опустить картофель, довести до кипения. Далее выложить свеклу, нут и капусту, довести до кипения и варить 10 минут на слабом огне.

  4. Выложить грибы и перемешать. Добавить специи по вкусу и варить 10 минут на слабом огне.

Видео приготовления постного борща с нутом и грибами

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
nuriakhmetova_92
nuriakhmetova_92

Мой самый любимый рецепт постного борща с нутом и грибами!!!
Я тоже так готовлю!

Надежда Арепьева
Надежда Арепьева

Ilenganta, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

toma
toma

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

nyuta
nyuta

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

inka79
inka79

борщ с белыми грибами и пампушками готовила, а постный борщ с нутом и грибами еще нет. Надо попробовать.

lidiya84
lidiya84

Постный борщ с нутом и грибами выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!

arongiomo1999
arongiomo1999

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

agata
agata

Ilenganta, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении постного борща с нутом и грибами.

onsucha1989
onsucha1989

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

Корякина Танечка
Корякина Танечка

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))