Борщ с копченым салом
anyusha77 15 отзывов Видео рецепт
За основу был взят рецепт борща. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Чтобы вкус копченого сала стал более выраженным, добавьте ломтик лимона без цедры.
Входит в коллекцию: простой рецепт борща , суп с капустой, суп с копченостями.
Рецепт борща с копченым салом
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала украинский борщ с говядиной и копченым салом. Рекомендую! Может кому и пригодится.
- Время: 90 мин
- Порций: 6
- Калорий: 404 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- Перец душистый 3 шт.
- Лавровый лист 2 шт.
- Черный перец горошком 4 шт.
- Сало 150 г
- Картофель 3-4 шт.
- Капуста белокочанная 500 г
- Говяжья грудинка 300 г
- Чеснок 2 зуб.
Инструкция:
-
Говяжью грудинку хорошо промыть, разрезать на порционные куски. Залить 3 л воды. При закипании снять накипь, добавить душистый перец, лавровый лист, перец горошком. Варить на медленном огне 60 минут.
-
Картофель очистить и нарезать на небольшие кубики. Капусту мелко нашинковать. Сало нарезать тонкими ломтиками и обжарить на сковороде - до шкварок.
-
В бульон выложить шкварки и капусту, довести до кипения и варить на медленном огне 10 минут. Затем выложить картофель, варить на медленном огне 15 минут.
-
Добавить мелконарезанный чеснок и MAGGI ЗАПРАВКУ ДЛЯ БОРЩА, перемешать и варить 5 минут. Выключить плиту и дать супу настояться еще 5-10 минут.
Видео приготовления борща с копченым салом
Борщ
Борщ в микроволновке
Борщ
Вегетерианский борщ
Борщ
Борщ с галушкой
Борщ
Борщ с тушенкой
Комментарии к рецепту
Спасибо за вкусный и красивый рецепт борща с копченым салом!
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду борщ с копченым салом.
Первый раз приготовила борщ с копченым салом!
anyusha77-СУПЕР!!!
Я новичок, но хочу поделиться рецептиком борща в мультиварке. Он мне очень нравится.
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Anyusha77!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Отлична идея!
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю борщ с копченым салом
Попробовала приготовить борщ с копченым салом.
Супер!!!
Спасибо anyusha77!
Вы профи!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Борщ с копченым салом супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за борщ с копченым салом:)))
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Спасибо большое за рецепт, anyusha77.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.