kruk_90 12 отзывов Видео рецепт
За основу был взят рецепт горохового супа. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Очень простой и вкусный гороховый суп-пюре из замороженного зеленого горошка. Подавайте обязательно с сухариками.
Входит в коллекцию: простой рецепт горохового супа , домашние рецепты, гороховый суп, крем суп.
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала гороховый суп с копченостями. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Гороховый суп
Суп гороховый с копченостямиГороховый суп
Суп гороховый с курицейЛегкий, красивый, ароматный крем-суп из гороха можно приготовить буквально за 20 минут! Для этого следует вместо обычного желтого созревшего гороха взять зеленый горошек. Он может быть и свежим, и замороженным, на качество супа это не повлияет. И еще, можно класть в суп картофель, а можно обойтись и без него, опционным в крем-супе есть и чеснок. А вот гренки к крем-супу - необходимое вкусное дополнение.
Если вы - любитель крем-супов, вам очень понравится этот суп. Горошек - отличный источник растительного белка, суп получается питательным, насыщенным. Можно готовить гороховый крем-суп на любом бульоне, я предпочитаю готовить суп на овощном бульоне. Сливочность крем-супу придаст добавление сливок.
Давайте подготовим все продукты по списку и приступим к приготовлению горохового крем-супа.
Я готовлю овощной бульон из бульонных овощных кубиков, на 1 л воды кладу 2 кубика, чтобы суп получился насыщенным. В моем случае соль класть не нужно, кубик содержит соль. Добавляем также перец черный молотый, буквально щепотку. Вы можете приготовить овощной бульон своим привычным и полюбившимся вам способом.
Картофель очищаем и нарезаем очень мелким кубиком. Лук репчатый нарезаем мелким кубиком также.
Выкладываем картофель и лук в бульон и варим овощи до полной готовности картофеля.
Пока овощи варятся, приготовим гренки. Для этого хлеб нарежем кубиком и обжарим на растительном масле с обеих сторон до румяности.
Когда картофель будет практически распадаться, добавляем зеленый горошек. Варим суп еще 6-7 минут.
После этого снимаем суп с огня и хорошо пробиваем в блендере до получения пюре.
Добавляем сливки и снова все пробиваем в блендере. Ставим кастрюлю с гороховым крем-супом на огонь и даем ему еще раз закипеть, после этого снимаем суп с огня.
Готовый крем-суп из гороха подаем к столу с гренками или крутонами.
Приятного аппетита!
Гороховый суп
Суп гороховый с копченостямиГороховый суп
Гороховый суп в мультиваркеГороховый суп
Как приготовить гороховый суп с ребрышкамиГороховый суп
Рецепт горохового супа с грудинкойГороховый суп
Гороховый суп на костреГороховый суп
Гороховый суп с грибамиГороховый суп
Гороховый суп с курицей пошаговоГороховый суп
Пучеро — гороховый суп с фотоГороховый суп
Рецепт горохового крема-супчикаГороховый суп
Как приготовить гороховый суп с сыром
Комментарии к рецепту
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт горохового супа!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Гороховый супчик по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Забираю гороховый супчик в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт горохового супа.
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Когда в первый раз попробовала гороховый супчик, мне не понравилось.
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Столько нового узнала про гороховый супчик!
Спасибо!!
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Приготовила вкусно
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.