nedis1988 11 отзывов Видео рецепт
За основу был взят рецепт щей из свежей капусты в мультиварке. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Отличный рецепт вкусных щей из квашеной капусты в мультиварке. Рецепт достаточно прост и не требует кулинарных навыков.
Входит в коллекцию: простой рецепт щей , рецепты в мультиварке, суп с капустой, суп с мясом, суп в мультиварке.
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала щи из капусты с курицей в мультиварке. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Для меня кислые щи-это всегда бульон на свинине, хотя многие предпочитают готовить исключительно из говядины или других более диетических видов мяса. Ну очень уж мне по вкусу сочетание квашенной капусты именно со свининкой да еще и с жирком. Предлагаю приготовить этот суп в мультиварке, предварительная обжарка продуктов для щей не требуется, поэтому готовиться все очень просто и быстро.
Ингредиенты для приготовления кислых щей мультиварке (см. фото)
Закладываем в кастрюлю очищенный картофель и лук целиком, добавляем мясо.
Так же кладем капусту, лавровый лист, перец, немного соли. Если капуста очень кислая, то ее следует предварительно промыть. Доливаем воды до уровня 1,5 литра. Хорошо добавить корень петрушки, сельдерей. Морковь я не кладу отдельно, ведь она уже есть в капусте, но при желании, можно добавить еще.
Закрываем крышку и включаем режим "мультиповар" под давлением при температуре 100 градусов на 25 минут.
На этом режиме у меня все отлично приготовилось без лишних хлопот. Лук вытаскиваем из супа, он отдал свой аромат и больше не нужен, картофель разминаем вилкой. Добавляем в щи чеснок и зелень, при необходимости досаливаем, хорошо оставить блюдо на некоторое время на подогреве настояться.
Подавайте кислые щи со сметаной, ржаным хлебом и свежей зеленью.
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Щи из квашеной капусты в мультиварке готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
УУУХХХ вот это щи из квашеной капусты в мультиварке.
Супперрр…спасибо…
Как красиво!
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Однозначно в закладки, как и рецепт щей из квашеной капусты с курицей.
Щи из квашеной капусты в мультиварке давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Доброго!
Сегодня приготовила щи из квашеной капусты в мультиварке по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Сегодня приготовила щи из квашеной капусты в мультиварке,очень вкусно!
nedis1988 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.