Тыквенный крем-суп с креветками

Даша Gavrilova 14 отзывов

За основу был взят рецепт тыквенного крем-брюле. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Входит в коллекцию: простой рецепт супов , тыквенный суп, крем суп, суп с креветками.

Рецепт тыквенного крема-супа с креветками

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала тыквенный сок. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Время: 1 ч
Порций: 6
Калорий: 312 ккал
Кухня: Средиземноморская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Супы

Суп с белыми грибами

Супы

Суп из клубники со сливками

Ингредиенты:

Тыква 1/2 шт.
Сливки 20%-ные 200 мл
Соль по вкусу
Тигровые креветки 10 шт.
Чеснок 3 зубчика
Перец черный молотый по вкусу
Сливочное масло 50 г
Зелень по вкусу

Инструкция:

Тыкву режем на куски 2х2 см. Варим до размягчения, добавляем зелень и чеснок. После того, как тыква будет готова, измельчаем ее до состояния пюре (я использую ручной блендер быстрее и эффективнее), добавляем сливки и ставим на малый огонь на несколько минут.
В этот момент, на сливочном масле с чесноком жарим креветки, буквально несколько минут, пока креветки не порозовеют и не покроются небольшим румянцем.
В тарелку выкладываем креветки, сверху наливаем суп.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5

ecapif

Нежно и оригинально!
спасибо, Даша!

ursotofi

Спасибо большое за рецепт супа.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!

idour

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

Катя Полянских

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю суп)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

adorientem

Да да вкусняха)

Байкова Антонина

Приготовила супчик…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

Евгения Зарудко

Надо будет сделать супчик. Должно получиться классно.

Тоня Угинчюте

Офигенно вкусно получается суп и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

atofr

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.