Булочки-розочки с творогом

За основу был взят рецепт картофельных булочек. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Входит в коллекцию: простой рецепт булочек , булочки из дрожжевого теста, булочки с творогом.

Рецепт булочек-розочек с творогом

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала булочки с творогом и запеченным сладким перцем. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Специальное оборудование:

Сеялка для муки, Термометр для духовки

Время: 1 ч
Порций: 9
Калорий: 426 ккал
Кухня: Русская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Булочки

Дрожжевые булочки с изюмом

Булочки

Масляные круассаны

Ингредиенты:

Творог 500 г
Сдобное дрожжевое тесто 1 кг
Яйцо куриное 1 шт.
Сахар 100 г
Ваниль по вкусу
Молоко по вкусу

Инструкция:

Готовим начинку: В творог (обязательно комнатной температуры) добавляем яйцо...ванильный сахар...сахар (100 г)
Все хорошо размешиваем (если творог жидковат, можно добавить муки или манки)
Из подошедшего теста делаем лепешки и оставляем их немного подойти.
Лепешку раскатываем, делаем 3 разреза так, чтобы части были немного разные, одна часть чуть больше другой. Кладем в середину начинку
Одну из трех частей (самую маленькую) оборачиваем вокруг творога и скрепляем.. Затем делаем то же самое с частью побольше. И последней оборачиваем самую большую часть лепешки.
Место скрепления должно быть как можно ниже, у основания булочек, иначе они будут падать. Соединяем как можно крепче, особенно последнюю часть. Розочка готова
Даем булочкам хорошо подойти
В желток добавить немного молока. Размешать и смазать булочки. Выпекаем при температуре 180 С
Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

3.7 / 5

Полянских Марианна

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

lidiya84

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

Лагутик Елизавета

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

unkimpor1972

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо nered за отличные и простые рецепты!

yana

Я приготовила булочки-розочки с творогом и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

Дымочка Катерина

Пошла пробовать…)))))

isurande

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

yaroslavna70

Вот такой рецепт нашла - onthestove.ru/vypechka/bulochki/bulochki-s-koritsei.

zhenya77

Обязательно сделаю булочки-розочки с творогом!!!

oqunge

Nered, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.