ummirtit 15 отзывов Видео рецепт
За основу был взят рецепт хачапури по-аджарски. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Хочу показать вам поэтапно, как приготовить хачапури по-грузински с сыром. Это невероятно вкусно! Если у вас в кулинарной копилке еще нет этого рецепта, рекомендую обязательно запомнить и повторить.
Входит в коллекцию: простой рецепт хачапури , рецепты на ужин.
В начинку лучше всего использовать несколько разных сыров, а также творог, именно в таком случае получится идеальный вариант. Яйцо вбивается в самый последний момент, и это тоже своего рода изюминка таких открытых хачапури. Сам процесс нельзя назвать сложным, а результат настоящая фантастика!
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала хачапури. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Повод:
На обед, На ужин
Хачапури
Аджарские хачапури ЛодочкаХачапури
Хачапури с брынзойВ глубокую мисочку просейте муку, добавьте дрожжи, сахар и соль.
2. Влейте теплое молоко и начните перемешивать.
3. В процессе добавьте воду. В конце влейте растительное масло.
4. Готовое тесто выложите в мисочку, смазанную маслом. Накройте чистым полотенцем и оставьте в теплом месте на пару часов.
5. Через часик подомните тесто, дайте ему еще раз подойти.
6. Соедините все ингредиенты начинки и перемешайте.
7. Разделите тесто на 4 равные части, каждую тоненько раскатайте.
8. Подверните края, сформируйте вот такие "лодочки". Выложите их на противень, застеленный пергаментом.
9. Наполните начинкой.
10. Взбейте 1 яйцо и смажьте края теста. Отправьте противень в разогретую до 200 градусов духовку минут на 15.
11. Вот, края хорошо зарумянились.
12. В центре каждой лодочки сделайте аккуратно ложкой небольшое углубление, вбейте по 1 яйцу. Также можно добавить по 1-2 кусочка сливочного масла.
13. Отправьте хачапури обратно в духовку еще минут на 5. Приятного аппетита!
Хачапури
Хачапури по-имеретинскиХачапури
Рецепт хачапури на сковородеХачапури
Аджарские хачапуриХачапури
Хачапури с брынзойХачапури
Хачапури с тунцом пошаговоХачапури
Быстрые хачапури с фотоХачапури
Рецепт хачапури с мясомХачапури
Как приготовить хачапури с сыром
Комментарии к рецепту
Хачапури по-грузински с сыром — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Обязательно сделаю, спасибо!
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Таким способом обязательно попробуем приготовить хачапури по-грузински с сыром! спасибо!
Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО быстрые хачапури.
Я делала хачапури по-грузински с сыром.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Спасибо большое, ummirtit, освежила в памяти рецепт хачапури по-грузински с сыром!
порадую любимого.
Муж не любит хачапури по-грузински с сыром, а тут увидев это чудо попросил положить ему хачапури по-грузински с сыром!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Я приготовила сегодня хачапури по-грузински с сыром, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, ummirtit!
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем хачапури по-грузински с сыром пробовать))))