Горячая закуска в лаваше ека
ededo1999 13 отзывов Видео рецепт
За основу был взят рецепт фирменного карпа в лаваше. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Рецепт горячей закуски в лаваше ека
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала вишню с сыром моцарелла в лаваше. Рекомендую! Может кому и пригодится.
- Время: 15 мин
- Порций: 1
- Калорий: 767 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- армянский лаваш 0,5-1 шт.
- ветчина 1 ломтик
- помидор 1 шт.
- яйцо 1 шт.
- сыр твердый 20 г
- зелень
- сливочное или растительное масло для жарки
- соль
- свежемолотый перец
Инструкция:
-
Подготовить ингредиенты.
-
Помидор вымыть и обсушить. Сыр натереть на терке. Зелень вымыть, обсушить и порубить. Лаваш хорошо сбрызнуть холодной водой и положить на разогретую с растительным или сливочным маслом сковороду так, чтобы края свисали за бортики сковороды. Совет. Если лист лаваша слишком большой - разрежьте его пополам. В середину листа лаваша положить кружки помидора. Немного посолить.
-
Сверху на помидор кружок ветчины и посыпать петрушкой.
-
Затем разбить сырое яйцо. Посолить, поперчить.
-
Сверху все посыпать тертым сыром.
-
Подвернуть края лаваша к центру и жарить до румяной корочки (можно сделать сильно или средне зажаренную корочку по желанию).
-
Аккуратно перевернуть еку на другую сторону, посыпать сверху тертым сыром и жарить еще несколько минут, до румяной корочки.
-
Готовую еку сразу подавать к столу.
-
Приятного Вам аппетита!
Видео приготовления горячей закуски в лаваше ека
Лаваш
Печеные овощи в лаваше
Лаваш
Сулугуни в лаваше с фото
Лаваш
Рецепт тефтелей в лаваше
Комментарии к рецепту
Блюдо просто супер, готовила горячую закуску в лаваше ека впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
ededo1999, спасибо большое!!!)
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт горячей закуски в лаваше ека!
Ededo1999, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт горячей закуски в лаваше ека!
Бесподобный рецепт горячей закуски в лаваше ека!!!
Все получилось, спасибо, ededo1999!!!
Этот рецепт чем-то похож на сулугуни в лаваше onthestove.ru/vypechka/lavash/suluguni-v-lavashe. Я правильно поняла?
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Отчитываюсь.
горячая закуска в лаваше ека супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Горячая закуска в лаваше ека — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Будем пробовать!