Рыбка в лаваше с сыром, чесноком и зеленью
Лидия Морозова 10 отзывов Видео рецепт
За основу был взят рецепт лаваша с сыром и зеленью. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Рецепт рыбки в лаваше с сыром, чесноком и зеленью
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала фирменного карпа в лаваше. Рекомендую! Может кому и пригодится.
- Время: 25 мин
- Порций: 3
- Калорий: 215 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- армянский лаваш (тонкий) 3 листа
- рыбные консервы в масле (лосось или сайра) 1 банка
- яйца 3 шт.
- сыр 200 г
- чеснок 4 зубчика
- майонез
- зелень
Инструкция:
-
Яйца положить в кипящую подсоленную воду, повторно довести до кипения и варить 10 минут. Сваренные яйца охладить в холодной воде и очистить. Яйца мелко порубить или натереть на крупной терке. С консервов слить жидкость и размять рыбу вилкой. Сыр натереть на терке.
-
Зелень вымыть, обсушить и порубить. Чеснок очистить и мелко порубить или пропустить через чесноковыжималку. Соединить майонез с чесноком, зеленью и хорошо перемешать.
-
Листы лаваша хорошо промазать с одной стороны майонезом с зеленью и чесноком.
-
На рабочей поверхности разложить первый лист лаваша, посыпать тертым сыром и равномерно распределить сыр по всей поверхности лаваша.
-
Накрыть вторым листом лаваша, чтобы промазанная майонезом сторона лаваша была внизу. Смазать поверхность лаваша майонезом и распределить по всей поверхности размятые рыбные консервы.
-
Накрыть третьим листом лаваша, смазать его майонезом и распределить по поверхности рубленые яйца.
-
Лаваши вместе с начинкой аккуратно свернуть в тугой рулет.
-
Прижать рулет легким прессом и убрать на ~30 минут в холодильник. Охлажденный рулет нарезать на ломтики, толщиной ~1,5 см, разложить на блюде, украсить зеленью и подать к столу.
-
Комментарии к рецепту
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт рыбки в лаваше с сыром, чесноком и зеленью!
Спасибо, рецептик замечательный
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Я, как большая любительница рыбки в лаваше с сыром, чесноком и зеленью, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне рыбки в лаваше с сыром, чесноком и зеленью выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему onthestove.ru/vypechka/lavash/suluguni-v-lavashe.
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без рыбки в лаваше с сыром, чесноком и зеленью не обходится!
Лидия, умничка!
Какой аппетитный рецептик рыбки в лаваше с сыром, чесноком и зеленью сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!