Постные лепешки с капустой

За основу был взят рецепт лепешек с луком. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Домашняя выпечка с капустой очень хороша и в Пост. Мягкие пышные лепешки очень быстро улетают со стола. Большое спасибо за рецепт Татьяне М!

Рецепт постных лепешек с капустой

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала луковые лепешки. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Время: 3 ч
Порций: 8
Калорий: 278 ккал
Кухня: Русская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Лепешки

Лепешки с луком и сыром

Лепешки

Фокачча с луком

Ингредиенты:

кунжут - 2 ст.л.
дрожжи сухие - 2 ч.л.
сахар - 1 ½ ст.л.
соль - 1 ½ ч.л.
вода - 1 стак.
растительное масло рафинированное - 6 ст.л.
капуста белокочанная - 400 г
лук репчатый - 1 шт.
перец черный свежемолотый - ⅕ ч.л.
мука - 3 ½ стак.

Инструкция:

Просеять муку, всыпать сухие дрожжи, соль, сахар, влить 3 столовые ложки растительного масла.
Влить теплую воду.
Замесить тесто, оставить на 1,5-2 часа в теплом месте, накрыв пищевой пленкой.
Для начинки капусту мелко нашинковать.
Выложить на сковороду с 3 столовыми ложками разогретого растительного масла.
Добавить нарезанный лук.
Обжарить до готовности, остудить.
Тесто разделить на 8 частей.
Каждую часть теста раскатать в небольшую лепешку.
На лепешку выложить тушеную капусту.
Защипнуть края лепешки.
Перевернуть на другую сторону, вилкой наколоть.
Раскатать скалкой в небольшую лепешку. Также сформировать остальные лепешки и выложить на лист, выстланный бумагой для выпечки.
Смазать лепешки растительным маслом и посыпать кунжутом.
Выпекать 20 минут при 180 С.
Вынуть из духовки, накрыть полотенцем.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5

utrit

Я приготовила постные лепешки с капустой и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

lerad

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

lintili1983

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

dariya

Мой самый любимый рецепт постных лепешек с капустой!!!
Я тоже так готовлю!

idour

Девочки, давайте поговорим про домашние лепешки. Сегодня приготовила, понравилось.

karolina

Katarina82, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

evgeniya74

Katarina82, умничка!
Какой аппетитный рецептик постных лепешек с капустой сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

kramko_96

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

edinditit

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам katarina82!!!

shestukhina_80

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо katarina82 за то, что даёт нам возможность выбора!

idromed

Постные лепешки с капустой очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

anastasiya82

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

Лепешки

Вегетарианские лепешки

Лепешки

Лепешки с розмарином

Лепешки

Как приготовить лепешки на сметане

Лепешки

Рецепт индийских лепешек