Лепешки с луком и сыром
noutrinc2005 14 отзывов Видео рецепт
За основу был взят рецепт картофельных лепешек с куриным фаршем и сыром. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Рецепт приготовления лепешек с луком и двумя видами тертого сыра - Пармезаном и Чеддером.
Рецепт лепешек с луком и сыром
Восхитительный и быстрый рецепт приготовления лепешек. А главное, они получаются очень вкусными, их легко можно заморозить и просто разогреть перед подачей на стол!
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала лепешки с тмином. Рекомендую! Может кому и пригодится.
- Время: 27 мин
- Порций: 9
- Калорий: 239 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Лепешки
Лепешки с сыром в духовке
Лепешки
Постные лепешки с капустойИнгредиенты:
- Сыр Пармезан — 40 г
- Сыр Чеддер — 40 г
- Лук — 1 шт.
- Оливковое масло — 1 ст.л.
- Мука — 175 г
- Соль — 1/2 ч.л.
- Горчичный порошок — 1/2 ч.л.
- Кайенский перец — 1/2 ч.л.
- Сливочное масло — 25 г
- Яйца — 1 шт.
- Молоко — 2-3 ст.л.
- Перец — - По вкусу
Инструкция:
-
Мелко порубить лук. Сыр Чеддер натереть на терке. Сыр Пармезан натереть на терке. Слегка взбить яйца (смешать желток и белок). Разогреть духовку до 200 градусов. Муку просеять. В большой миске смешать муку, соль, горчичный порошок, и кайенский перец, добавить черного перца по вкусу. Добавить масла и тщательно перемешать до образования комочков.
-
2. Лук обжарить в растительном масле приблизительно 5-6 минут или пока он не станет золотистым. Помешивать, чтобы лук не сгорел. Переложить на тарелку и дать остыть.
-
3. В миску с тестом добавить остывший лук и две трети натертого Пармезана и Чеддера, хорошо перемешать. Добавить яйца, и заместить тесто. Добавить несколько ложек молока, чтобы тесто было мягким.
-
4. Положить тесто на слегка посыпанную мукой рабочую поверхность, раскатать до толщины 2 см.
-
5. При помощи специальной круглой резки или стакана вырезать из теста лепешки. Смазать противень жиром. Выложить лепешки на противень и поставить в предварительно разогретую духовку. Запекать при температуре 200 градусов приблизительно 12 минут или пока лепешки не подрумянятся. Переложить на блюдо и подать на стол.
Видео приготовления лепешек с луком и сыром
Лепешки
Фокачча с жареным луком и сыром
Лепешки
Лепешки с сыром в духовке
Лепешки
Вегетарианские лепешки пошагово
Лепешки
Индийские лепешки с фото
Лепешки
Рецепт луковых лепешек
Лепешки
Как приготовить лепешки с луком
Комментарии к рецепту
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Сегодня приготовила лепешки с луком и сыром,очень вкусно!
noutrinc2005 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить лепешки с сыром, чесноком и зеленью.
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить лепешки с луком и сыром.
О результате напишу позже.
Девочки, лепешки с луком и сыром объедение.
Супер рецепт!
noutrinc2005, большое спасибо!!!
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант лепешек с луком и сыром ещё не пробовала:D
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Большое спасибо так вкусно
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!