Лепешки с черемшой и адыгейским сыром

Ладёнкова Катя 15 отзывов

За основу был взят рецепт картофельных лепешек с куриным фаршем и сыром. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Стремительно приближается лето! Пошла первая зелень, редиска. Предлагаю вашему вниманию еще один рецепт очень простых, но вкусных лепешек на сметане с черемшой!

Рецепт лепешек с черемшой и адыгейским сыром

Рецепт лепешек с черемшой и адыгейским сыром

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала лепешки с луком. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 50 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 565 ккал
  • Кухня: Кухня фьюжн
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • мука - 400 г
  • сметана - 250 г
  • соль - ¼ ч.л.
  • сода - ½ ч.л.
  • сыр адыгейский - 200 г
  • черемша - 1 пучок

Инструкция:

  1. Отвесить муку, соль и соду. Добавить сметану и быстро перемешать.

  2. Замесить не липкое тесто и оставить на 20 минут.

    лепешки с черемшой и адыгейским сыром
  3. В это время натереть сыр, измельчить черемшу, перемешать.

    лепешки с черемшой и адыгейским сыром
  4. Тесто разделить на 10-12 кусочков. Раскатать каждый кусочек в лепешку, выложить начинку.

    лепешки с черемшой и адыгейским сыром
  5. Защипнуть тесто в узелок.

    лепешки с черемшой и адыгейским сыром
  6. И раскатать в небольшую лепешку.

    лепешки с черемшой и адыгейским сыром
  7. Обжарьте лепешки до золотистой корочки с двух сторон на растительном масле. Выложите на бумажную салфетку.

    лепешки с черемшой и адыгейским сыром
  8. Очень вкусно со сметаной, пока они еще горячие.

    лепешки с черемшой и адыгейским сыром

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
suzi_97
suzi_97

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит лепешки с черемшой и адыгейским сыром.

erunser
erunser

Замечательный рецепт, лепешки с черемшой и адыгейским сыром получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

Женя Казанюк
Женя Казанюк

Ну и красота лепешки с черемшой и адыгейским сыром!!!
Обязательно попробую сделать!

kaliningrad_79
kaliningrad_79

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Ладёнкова!!!

silantyeva_80
silantyeva_80

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!

elyonti1980
elyonti1980

Мой любимый человек очень любит лепешки с черемшой и адыгейским сыром и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

miroslava
miroslava

Вечная классика, как лепешки с сыром, чесноком и зеленью onthestove.ru/vypechka/lepeshki/lepeshki-s-syrom-chesnokom-i-zelenyu, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.

anendi1993
anendi1993

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

Протопопова Анюша
Протопопова Анюша

У меня лепешки с черемшой и адыгейским сыром прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Ладёнкова, спасибо за рецептик лепешки с черемшой и адыгейским сыром!!!

daceadipe
daceadipe

Ладёнкова, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

anastasiya91
anastasiya91

Ладёнкова, сделала сегодня лепешки с черемшой и адыгейским сыром.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

kira74
kira74

Как вкусно! Я полюбила лепешки с черемшой и адыгейским сыром с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

Диана Сушина
Диана Сушина

Ладёнкова, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

Корбукова Таня
Корбукова Таня

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала лепешки с черемшой и адыгейским сыром «минимум усилий и максимум удовольствия»!

Сысолина Ланка
Сысолина Ланка

Ладёнкова, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!