Екатерина Мельникова 9 отзывов
За основу был взят рецепт пирожного брауни. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Безумно вкусное и легкое пирожное! Можно сделать и в виде торта, и в виде пирожного как я. А пирожное я сделала неспроста:) Все-таки порционный кусочек пирожного позволяет держать себя в руках - видишь цель и растягиваешь удовольствие. Если впереди будет красоваться оставшаяся часть торта, то "оставшейся" она останется очень не надолго:) От такого пирожного не откажутся и взрослые и дети. Угощайтесь!
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала пирожное орео. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Пирожные
Брауни шоколадныйПирожные
Творожное пирожное с ягодамиСперва приготовить бисквит. Смешать муку, крахмал и разрыхлитель.
Около 1 минуты взбивать яйца с водой, чтобы получилась пенная масса.
Подмешать сахар, ванильный сахар. Взбивать еще около 2 минут.
Добавить в яичную массу половину мучной массы, осторожно перемешать. Затем добавить вторую половину и также перемешать.
Противень выстелить пекарской бумагой, смазать сливочным маслом. Выложить тесто, разровнять.
Выпекать 10-12 минут при 180 градусах. На стол постелить полотенце, присыпать горстью сахара, выложить бисквит, снять бумагу.
Для крема необходимо перетереть творог через сито.
Взбить сметану с сахаром. Добавить творог и взбивать еще 1-2 минуты. Около 7 столовых ложек крема отложить в другую емкость (оставить белый крем для украшения). В оставшуюся часть добавить ягодный сок и перемешать.
Бисквит разрезать пополам. Выложить одну часть бисквита в форму, выстеленную бумагой (где будет формироваться пирожное, это может быть и круглая разъемная форма, либо рамка для выпечки).
Выложить весь ягодный крем, разровнять. Накрыть вторым бисквитом. Поместить белый крем в кондитерский мешок и выложить полосы на расстоянии примерно 2 см. В промежутки выложить малину.
Пакетик для заливки тортов развести в соответствии с инструкцией, покрыть кисточкой поверхность. Поставить в холодильник на несколько часов.
Подавать, разрезав на порционные куски. Приятного Вам наслаждения!
Пирожные
Пирожное к чаю без выпечкиПирожные
Пирожное ЧерносливкаПирожные
Как приготовить пирожное колбаскаПирожные
Рецепт шведского пирожногоПирожные
Пирожное с вишнейПирожные
Пирожное ЕжикиПирожные
Пирожное Лотос пошаговоПирожные
Умное пирожное с фотоПирожные
Рецепт пирожного бушеПирожные
Как приготовить пирожное
Комментарии к рецепту
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Пирожное сладкая греза прелесть, спасибо за рецепт
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Екатерина за отличные и простые рецепты!
Огооо спасибо девочки.
Какой замечательный рецепт. Моим любителям шведского пирожного обязательно понравится.
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Вкусняша, вкусняша!!!