nina88 15 отзывов
За основу был взят рецепт постных пирожных. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Пирожные получились неаккуратные и лучше бы их переделать и сделать красивыми. Но беда в том что конкурс посвященный тыкве заканчивается. А мне очень захотелось выставить его на конкурс. Очень нежный шоколадный мусс со вкусом ликера Бейлиз в обрамлении очень нежного и яркого бисквита. Мои домашние поставили ему очень высокую оценку. С этого пирожного началось сегодня мое утро.
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала шоколадные пирожные с грецкими орехами. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Пирожные
Шоколадный брауни с вишнейПирожные
Медовые пирожныеЗапечь тыкву в духовке под фольгой. Блендером сделать пюре, дать стечь лишней жидкости и протереть сквозь сито.
Отделить желтки от белков. Желтки растереть с сахаром до бела.
Добавить тыквенное пюре и перемешать, затем добавить растопленное сливочное масло и ванильный сахар. Хорошо размешать, должна получиться однородная масса.
Муку и крахмал просеять и соединить, добавить разрыхлитель. Добавить мучную смесь к смеси из желтков и хорошо перемешать. Белки взбить до мягких пиков. Ввести белки в тесто в три приема, осторожно перемешивая.
Добавить мучную смесь к смеси из желтков и хорошо перемешать. Белки взбить до мягких пиков. Ввести белки в тесто в три приема, осторожно перемешивая.
Форму застелить пергаментом, смазать маслом и выложить в нее тесто. Выпекать бисквит в предварительно прогретой до 180 градусов духовке минут 30. Вынуть бисквит из духовки немного остудить и переложить на решетку для полного остывания.
Готовим мусс. Замочить желатин в небольшом количестве воды. Добавить к сливкам сахар, какао, ликер и взбить до мягких пиков. Растопить желатин и влить его в сливки тонкой струйкой.
Растопить желатин и влить его в сливки тонкой струйкой.
Из остывшего коржа вырезать круги (у меня получилось 4 в форме диаметром 21) Каждый кружок разрезать пополам.
Застелить формы пленкой и поместить в него нижний кружок, на него сверху мусс и снова верхний кружочек бисквита. Отправить в холодильник на ночь.
Украсить наши пирожные по желанию и приятного аппетита.
Приятного Вам чаепития с вкусным и нежным пирожным.!!
Пирожные
Шоколадные пирожные с червячкамиПирожные
Шоколадные пирожные с кремомПирожные
Как приготовить клубничные пирожныеПирожные
Рецепт миндальных пирожныхПирожные
Кокосовые пирожныеПирожные
Малиновые пирожныеПирожные
Творожные пирожные пошаговоПирожные
Шоколадные брауни с фотоПирожные
Рецепт пирожных персиковПирожные
Как приготовить пирожные
Комментарии к рецепту
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Приготовила тыквенно-шоколадных пирожные.
Обалденно вкусно!
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Недавно готовила шоколадные пирожные с кремом, так мне даже не осталось)
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, тыквенно-шоколадные пирожные суперрр!!!
Муж не любит тыквенно-шоколадных пирожные, а тут увидев это чудо попросил положить ему тыквенно-шоколадных пирожные!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать тыквенно-шоколадных пирожные к домашнему празднику.
Я делала тыквенно-шоколадных пирожные к приезду родственников.Все съели!!!
Спасибо за рецепт тыквенно-шоколадных пирожные, он мне пригодился.
Мама сделала тыквенно-шоколадных пирожные!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!