Быстрое песочное тесто

tatyana81 11 отзывов

За основу был взят рецепт быстрого теста для пиццы. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Рецепт быстрого песочного теста

Рецепт быстрого песочного теста

Выпекайте тесто при 180 градусах, используя его для приготовления ягодных пирогов и корзиночек.

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала творожно песочное тесто. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 282 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Пшеничная мука 150 г
  • Соль щепотка
  • Сливочное масло 75 г
  • Яичный желток 1 шт.
  • Вода 3 столовые ложки

Инструкция:

  1. В миске смешайте муку и щепотку соли. Затем добавьте холодное нарезанное маленькими кусочками масло и руками вымесите, чтобы смесь стала похожа на крошку. Добавьте желток и 2 столовые ложки ледяной воды. Перемешайте и по необходимости добавьте еще воду (тесто должно стать однородным).

  2. Слепите из теста шар и заверните в пленку. Отправьте в холодильник на 30 минут.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
anastasiya96
anastasiya96

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю быстрое песочное тесто!!!
Еще раз спасибо!!!

Надежда Арепьева
Надежда Арепьева

Вкусно как у мамы!

Зина Пушкова
Зина Пушкова

Вчера был день быстрого песочного теста.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

anna76
anna76

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает быстрое песочное тесто, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

serebryakova_77
serebryakova_77

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

adorientem
adorientem

Увидев рецепт быстрого песочного теста и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

Верещака Арина
Верещака Арина

Делаю быстрое песочное тесто уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо tatyana81 громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

unkimpor1972
unkimpor1972

Спасибочки tatyana81
попробуем обязательно

1stlife1994
1stlife1994

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

sugrion1975
sugrion1975

Это было превосходно...
чуть быстрое песочное тесто вместе с пальцами не слопала)