uthiconto2004 15 отзывов
За основу был взят рецепт вафель тонких. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Я снова вытащила на свет божий вафельницу. На этот раз вафли будут на дрожжах, с закосом под бельгийские:) Не удивляйтесь наличию в составе и дрожжей, и разрыхлителя - второй усиливает первые и придает готовым вафлям более рыхлую текстуру.
Такие вафли очень хорошо подавать к завтраку с разного рода сиропами, вареньем, джемом, взбитыми сливками и всем тем, что придет вам в голову:) У меня на фото - готовый карамельный топпинг из банки.
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала овсяные вафли. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Дрожжи и сахар растворяем в теплом молоке.
Добавляем растопленное сливочное масло, яйца, соль и ванильную эссенцию. Взбиваем венчиком до однородности.
Постепенно добавляем просеянную с разрыхлителем муку и замешиваем тесто, по консистенции чуть гуще, чем на оладьи.
Даем тесту постоять около получаса в теплом месте. За это время оно должно увеличиться в объеме и запузыриться.
Разогреваем вафельницу. Наливаем тесто и жарим вафли до золотисто-коричневого цвета.
Подаем с джемом, сиропом, взбитыми сливками, сахарной пудрой и т. д.
Вкуснее всего теплые вафли, но и полностью остывшие тоже вкусные:)
Приятного аппетита!
Вафли
Вафли без вафельницыВафли
Бельгийские вафлиВафли
Рецепт вафель на дрожжахВафли
Творожные вафлиВафли
Льежские вафлиВафли
Венские вафли пошаговоВафли
Сладкие вафли с фотоВафли
Рецепт сырных вафельВафли
Как приготовить вафли
Комментарии к рецепту
Uthiconto2004, отличный рецепт быстрых дрожжевых вафель, все ингредиенты любимые.
Я делала быстрые дрожжевые вафли к приезду родственников.Все съели!!!
Хороший рецепт. Спасибо
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Сегодня приготовила впервые сладкие вафли. Низкий поклон автору рецепта.
Uthiconto2004, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить быстрые дрожжевые вафли по этому простому рецептику.
Uthiconto2004, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Я приготовила сегодня быстрые дрожжевые вафли, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, uthiconto2004!
Спасибо еще раз ,uthiconto2004, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Uthiconto2004, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Спасибо за угощение, буду пробовать
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Хороший сайт, зайду еще.