Клубничный джем с грецкими орехами

Светлана Мцхвариашвили 7 отзывов

За основу был взят рецепт клубничного джема. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Рецепт клубничного джема с грецкими орехами

Рецепт клубничного джема с грецкими орехами

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала малиновый джем. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Повод:

Обед

  • Время: 15 ч
  • Порций: 10
  • Калорий: 600 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • клубника 1 кг
  • сахар 600 г
  • орехи грецкие 2 стак.
  • коньяк 100 мл
  • бадьян 2 шт.
  • корица молотая 1 шт

Инструкция:

  1. Клубнику режем, если крупная. Засыпаем сахаром. Аккуратно всряхиваем и убираем на 12 часов в холодильник.

  2. грецкие орехи заливаем кипятком на 1 минуту, воду сливаем и добавляем к ним 100 г коньяка, очень хорошо встряхиваем, закрываем крышкой и убираем в холодильник

  3. По прошествии времени, добавляем орехи к клубнике, аккуратно перемешиваем, добавляем 2 звездочки бадьяна и 2/3 ч. л корицы, варим от 1,5 до 2 часов на очень медленном огне. Ждем пока остынет и раскладываем по банкам

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
tupikova_73
tupikova_73

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

ksyusha71
ksyusha71

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе клубничный джем с грецкими орехами в коллекцию рецептов.

Белашова Мэри
Белашова Мэри

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

Светлана Сенчук
Светлана Сенчук

Спасибо за рецепт!

Семенова Саша
Семенова Саша

Светлана, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

yasha
yasha

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

Таня Ершова
Таня Ершова

Пасиба))
по рецепту делаю))