zhergunova_81 11 отзывов Видео рецепт
За основу был взят рецепт квашеной капусты с морковью и сахаром. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Пришло время приготовить запасы на зиму. Предлагаю вам необычный рецепт вкуснейшей заготовки. Острая и в то же время немного сладкая, все это - квашеная капуста с хреном. Приготовьте и вы!
Входит в коллекцию: простой рецепт заготовок , рецепты на ужин.
Хочу с вами поделится секретом, как приготовить квашеную капусту с хреном в домашних условиях. Сразу стоит заметить, что из представленных ингредиентов получается около двух 3х-литровых банок с капустой. Употреблять эту вкуснятину вы можете уже через 3-4 дня с момента приготовления. Квашеная капуста с хреном обладает непревзойденным кисло-сладким вкусом. Удачи!
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала квашеную капусту с апельсином. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Повод:
На обед, На ужин
Заготовки
Сладкая кукуруза на зимуЗаготовки
Перец в собственном соку на зимуПриготовим маринад. В кастрюле соедините все ингредиенты, кроме овощей. Прокипятите 5 минут, в конце добавьте уксус. Остудите маринад.
Подготовьте овощи. Тщательно промойте и очистите от кожуры.
Капусту нашинкуйте, перец режем соломкой, морковь, хрен и чеснок натираем на терке.
Перемешайте все овощи.
Овощи складываем в банку и аккуратно утрамбовываем рукой. Сверху заливаем остывшим маринадом.
Банку закройте крышкой и поставьте в холодное место. Есть можно уже через 3-4 дня. Приятного аппетита!
Заготовки
Квашеная капуста классическаяЗаготовки
Квашеная капуста с клюквойЗаготовки
Как приготовить квашеную капусту в бочкеЗаготовки
Рецепт капусты с перцем на зимуЗаготовки
Квашеная капуста
Комментарии к рецепту
Столько нового узнала про квашеную капусту с хреном!
Спасибо!!
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Выглядит очень аппетитно
Больше всего понравился рецепт квашеной капусты. Объедение!!!
Девочки, квашеная капуста с хреном объедение.
Супер.
zhergunova_81 большое спасибо!!!
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Очень простой рецепт квашеной капусты с хреном, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть квашеной капусты с хреном из магазина.;)
Спасибо Вам, zhergunova_81, за рецепты.
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)